• 10 ноября 2016, 1:17
  • 23463

Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде

Рецепт: Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде

Куриные голени, замаринованные в томатно-соевом маринаде и запеченные в фольге в духовке. Такие голени практически постоянное блюдо на обед или ужин в отелях Египта, но приходить лучше пораньше, потому что "улетают" эти ножки очень быстро. Фантастически вкусное блюдо! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Кухня: Арабская

Ингредиенты для «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3142.2 ккал
белки
344.1 г
жиры
176.5 г
углеводы
43.6 г
Порции
ккал
785.6 ккал
белки
86 г
жиры
44.1 г
углеводы
10.9 г
100 г блюда
ккал
183.8 ккал
белки
20.1 г
жиры
10.3 г
углеводы
2.5 г

Рецепт «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде»:

  • Вымыть и обсушить куриные голени.

  • Приготовить маринад.
    Смешать все ингредиенты, взболтать вилкой до однородности.

  • Обмазать куриные голени маринадом, сложить в подходящую ёмкость, накрыть крышкой.
    Убрать в холодильник.
    У меня голени ждали своего часа 3 дня, но и суток будет достаточно.

  • Промариновавшиеся голени, не обтирая, но и не выливая на них маринад, выложить на лист плотной фольги.
    Я сложила крестом два листа.

  • Свернуть фольгу.
    И отправить голени в разогретую до 210° духовку приблизительно на 75 минут.
    Ориентируйтесь на Вашу духовку!

  • Через час после начала запекания, аккуратно развернуть фольгу и дать голеням подрумяниться.

  • Голени цыплёнка готовы.

  • Приятного аппетита!
    Блюдо прекрасно сочетается с овощным гарниром по-египетски.













Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде
Рецепт: Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде

Куриные голени, замаринованные в томатно-соевом маринаде и запеченные в фольге в духовке. Такие голени практически постоянное блюдо на обед или ужин в отелях Египта, но приходить лучше пораньше, потому что "улетают" эти ножки очень быстро. Фантастически вкусное блюдо! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде»:

Фотографии «Голени цыплёнка в томатно-соевом маринаде» от приготовивших (17)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень вусно
Викуленька!! Соевый соус+мед - мой любимый маринад для курицы, а с добавлением томатной пасты пробовала впервые!! Очень вкусно получилось! С удовольствием, буду повторять! Курочка очень сочная и тающая во рту! Спасибо огромное!!
Очень аппетитное фото, Наташа, бесподобно !
Людочка, спасибо огромное, дорогая!
Ответ для LNataly
Наташа, шикарное фото!
Никуля, спасибо большое!
Ответ для LNataly
Наташенька, превосходная курочка
Спасибо большое, Олечка!!
Ответ для LNataly
Наташенька, огромное спасибо за доверие, высокую оценку и необыкновенной красоты фотоотчёт! Бесподобные ножки на твоей тарелочке! СПАСИБО!
Ответ для LNataly
Чудесные голени!
Спасибо, Любушка!!
Сергей, спасибо!
Как ароматно !
Аллочка, спасибо, дорогая!
Вика, спасибо! Вкусный и не сложный, пряно-кисло-сладкий маринад.Всем очень понравились ножки. Мне немного не хватило остроты, в следующий раз перца острого добавлю или чеснока. Но и так очень вкусно получилось. Мариновались сутки. СПАСИБО!!!!
Женечка, какая красота! Обалденные ножки! Да, я готовила в расчете на мелкого, действительно, не остро.... Рада, что тебе понравилось блюдо!
Ответ для Евгения 1976
Очень аппетитное фото!
Спасибо большое
Не знаю, что пошло не так... Может, передержала в маринаде, хотя в рецепте указывается, что мариновать можно до 3-х суток (я держала - два дня) Может,томатная паста неудачная, может, просто арабская кухня - это не моё. В общем, маринад никому из семейства не понравился, увы. Съели, но попросили больше не готовить. Я вижу, что много положительных отзывов, и понимаю, что вкусы у людей разные, и, конечно, не в коем случае не хочу задеть автора рецепта.
Спасибо за доверие рецепту! Очень жаль, что результат не впечатлил. От пасты, конечно, многое зависит, но, думаю, тут, действительно, дело вкуса. Удачных Вам кулинарных опытов в дальнейшем! Отличного Вам настроения!
И Вам всего самого лучшего! Спасибо за понимание!
божественный рецепт. я и моя жена были в восторге.
Спасибо Вам огромное! Жаль, что нет фото!
Повелась на простоту рецепта и хорошие отзывы. Но нам маринад совсем не понравился.
Очень жаль, но на вкус на цвет... и фото нет...
Готовила по рецепту, без импровизаций Очень просто и очень вкусно! Буду готовить, спасибо!
Спасибо за доверие и добрые слова, очень рада, что рецепт пришёлся по вкусу! Жаль, что нет фото...
Я еще прав не имею фото выставлять А жаль, за последнюю неделю много чего было приготовлено с сайта-и блюда получались не только вкусные, но и фотогиничные
Уверены? Я читала, что сейчас с любым уровнем можно фото добавлять... но, в любом случае, чаще пишите комментарии и сохраните фото, сможете поставить позднее, зато будет приятно и Вам и нам!
Спасибо, буду знать
Огромное спасибо за рецепт. Особенно маринада. Готовила точно по рецепту...... только кролика. Это просто чудо. Все родные и гости были в восторге.
Ирина, я рада, что Вы воспользовались рецептом, хоть и частично!
Спасибо! Вкусные, нежные ножки! Мне понравились, буду готовить ещё. Вкусно и не хлопотно. Благодарю!
Ирина, огромное спасибо за добрые слова! Очень рада, что рецепт понравился! Готовьте на радость!
Вкусно и легко,спасибо за рецепт на гарнир я делала гречневую лапшу с соусом терияки и овощами,хорошо сочетается
Спасибо за доверие!
Вкусно!
Ангелина, спасибо, дорогая!
Спасибо! Очень вкусно! Фольга закончилась(внезапно), запекала без неё, и не голени, а порубленную на куски курицу. В маринад правда добавила чуть масла растительного. Обожаю такие Рецепты - просто и вкусно!
Конечно, без фольги нужно масло, правильно сделали! А заканчивается фольга всегда внезапно, знаю! Спасибо Вам за добрые слова и доверие к рецепту!
Класс!!! Но, вах - как жаль что у цыпленка всего две лапы. Будь их у него 4-е я бы его любил в два раза больше
Вот не факт, что таких цыплят было бы полезно кушать, но мысль прикольная!
Викулечка! Шикарные ножки Какие аппетитные и вкусные! Не могу налюбоваться, надо приготовить.
Светочка, надо! Спасибо, дорогая!
Вкусно! Пикантно! Ярко! Добавляла зубчик чеснока, и вместо томат пасты- домашний кетчуп.
Спасибо!!!
Олечка, дорогая! Какая красота! Изумительные голени на твоем фото! Так бы и стащила Очень рада, что ты довольна!
ООчень аппетитно! А можно очень коротко про овощной гарнир по-египетски?
Спасибо огромное! Овощной гарнир https://www.povarenok.ru/recipes/show/134354/
Большое спасибо!
Какие румяные !
Спасибо, Манюшенька!
а без духовки-как???
Хороший вопрос, способов полно! Можно обвалять в сухарях и пожарить, или приготовить в микроволновке в специальной посуде, или просто потушить в сковороде под крышкой.
спасибо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки