Какой же русский не любит быстрой езды? А также блинов, борща и... квашеной капусты? Все мы любим. Но появилось большое количество фруктов и овощей, недоступных нам раньше. А с ними новых вкусов и ароматов. Я предлагаю вам простой и лаконичный салат в котором сочетаются новые и привычные нам вкусы. Квашеная капуста с ее ярким и насыщенным вкусом, кладезь витамина С. Нежный авокадо с необходимыми нам растительными жирами, витаминами Е, В2, микроэлементами. Нейтральные огурец и помидор. Вкусный, легкий и очень полезный салат.
Анна СолерПоваренок 1 уровня
- 26 ноября 2016, 12:46
- 1833
Салат "Авокадо по-русски"
![Рецепт: Салат "Авокадо по-русски"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016nov/26/00/1823603_75042-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Авокадо по-русски"")
Ингредиенты для «Салат "Авокадо по-русски"»:
- Капуста квашеная — 300 г
- Огурец (средний или два небольших) — 1 шт
- Помидор (большой или два небольших) — 1 шт
- Авокадо — 1 шт
- Зелень — 1 пуч.
- Соль (По вкусу и по желанию) — по вкусу
- Специи (По вкусу и по желанию) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
533 ккал |
белки
12.4 г |
жиры
40.8 г |
углеводы
39 г |
| Порции | |||
| ккал 133.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 9.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат "Авокадо по-русски"»:
Рецепт прост, как пятак.
Режем крупными кубиками огурец, помидор и "фрухт заморский" авокадо.
Добавляем к ним квашеную капусту и мелко порубленную зелень.
Заправляем маслом. В зависимости от вашего вкуса и предпочтений, а также от насыщенности вкуса капусты, слегка солим и перчим.
Моя капуста, заквашенная мамочкой, была очень насыщенного вкуса. Авокадо ее замечательно смягчил и оттенил. В салат не добавляла ни соли, ни специй. Мамуле очень понравилась новая интерпретация такой привычной нам всем квашеной капусты.
Попробуйте.
Режем крупными кубиками огурец, помидор и "фрухт заморский" авокадо.
Добавляем к ним квашеную капусту и мелко порубленную зелень.
Заправляем маслом. В зависимости от вашего вкуса и предпочтений, а также от насыщенности вкуса капусты, слегка солим и перчим.
Моя капуста, заквашенная мамочкой, была очень насыщенного вкуса. Авокадо ее замечательно смягчил и оттенил. В салат не добавляла ни соли, ни специй. Мамуле очень понравилась новая интерпретация такой привычной нам всем квашеной капусты.
Попробуйте.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2016 года ivkis1999 #
26 ноября 2016 года Анна Солер # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Ирушенька #
26 ноября 2016 года Анна Солер # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года meowmeat #
26 ноября 2016 года Анна Солер # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: