3 декабря 2016, 0:02

Автор: Seagull_L

Поварёнок 8 уровня

3 декабря 2016, 0:02

Категория: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины

Описание: На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Предназначение:
Конкурсные рецепты: Новогодний мастер-класс с Черкизово
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На закуску

Ингредиенты для "Салат "Птичье гнездышко"":

Ветчина ("По-Черкизовски") — 100 г
Капуста пекинская — 100 г
Грибы (шампиньоны, вешенки или боровики) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яблоко (среднее) — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Миндаль (обжаренный) — 3 шт
Яйцо перепелиное — 5 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт

Рецепт "Салат "Птичье гнездышко"":

Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово.

Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.

Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.

Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.

Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.

И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.

Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.

На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.

С Наступающим Новым Годом!

Вкусы: пикантный грибной овощной

Тэги: салат праздник закуска

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135202/]Салат "Птичье гнездышко"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/135202/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/01/00/1829646_26018-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Ингредиенты: Ветчина, Капуста пекинская, Грибы, Сыр твердый, Яблоко, Майонез, Миндаль, Яйцо перепелиное, Лук репчатый.
Тэги: салат, праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135202/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Салат &quot;Птичье гнездышко&quot;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2016dec/01/00/1829646_26018-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135202/">Салат "Птичье гнездышко"</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12">Салаты</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13">Салаты из мяса</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/104">Салаты из ветчины</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286/">Ветчина</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/746/">Капуста пекинская</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076/">Грибы</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192/">Яблоко</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030/">Майонез</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105/">Миндаль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5849/">Яйцо перепелиное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/135202/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Девочки, готовьте салат! Не пожалеете! Очень вкусный! Прекрасное сочетание продуктов, а какой вид! Готовила в октябре на свой ДР, понравился всем домашним, поэтому обязательно повторю на Новый год! Делала всё по рецепту, только грибы не обжаривала с луком, а использовала готовые шампиньоны, которые продаются в баночках. На мой взгляд, салат получился так еще свежее и легче! Очень вкусно!

22 февраля 2019 года | alesya shlomina #

спасибо за такой интересный салат! надо обязательно попробовать!

2 января 2017 года | suliko2002 # [+5]

Лариса, спасибо огромное за еще один прекрасный салат. Грибы у меня шампиньоны. Гнездышко наверное не слишком аккуратное вышло, прости.

2 января 2017 года | Seagull_L (автор рецепта) #

Наоборот, очень на гнездо похоже! Спасибо за фото!

1 января 2017 года | AngelN # [+4]

Салатик пришелся по вкусу и мне и любимому, думаю приживется))) правда от оформления пришлось отойти в связи отсутствия посуды...

1 января 2017 года | Seagull_L (автор рецепта) #

Очень симпатично!

12 декабря 2016 года | dzmitry #

Ну да. Состав, конечно, посложнее. Подготовки больше... Предыдущий рецеп как-то более гармоничен

12 декабря 2016 года | nenb ahenb #

Красивый и сочный салатик!
Потрясающая подача!

9 декабря 2016 года | Asia31 #

А если я заменю пекинскую на белокочанную, первой у меня нет, а салат хочется завтра уже сделать?

9 декабря 2016 года | Seagull_L (автор рецепта) #

Она слишком жесткая, не советую

9 декабря 2016 года | Cincia #

↑Ответ для Asia31

Можно или слегка помять капусту с небольшим кол-вом соли или слегка и быстро бланшировать. Попробуйте на малом кол-ве капусты загодя и увидите какой вариант вам подойдёт. Отсутсьвие пекинской капусты не должно лишать вас гастрономического удовольствия)

9 декабря 2016 года | Asia31 #

Спасибо за совет.

9 декабря 2016 года | barska #

Лар, твой рецепт выложен под чужим именем на сайте Черкизовской http://www.cherkizovo.ru/recipes/15514/

Единственное, что умеет автор - это обрезать чужие фото от логотипа Поваренка

9 декабря 2016 года | Seagull_L (автор рецепта) #

Ну что за люди!

Женя написала им, сказали, удалят

5 декабря 2016 года | lelikloves #

Шикарное гнездышко

5 декабря 2016 года | Angel-Wise #

Как же красиво получилось. Спасибо большое за рецептик, унесла себе

5 декабря 2016 года | veronika1910 #

Красивый и вкусный салат

4 декабря 2016 года | sentyabr #

Салат очень вкусный!

Капуста и яблочко дают сочность и свежесть, отличное сочетание ингредиентов.

4 декабря 2016 года | Людмила НК # [+5]

Лариса, салат ооочень вкусный! Всё готовила чётко по рецепту, даже с белыми грибами! Единственное, майонез смешала со сметаной + зерновая горчица. Улетный салат!

4 декабря 2016 года | Seagull_L (автор рецепта) #

Ух, красиво!

Людочка, так приятно видеть твой отчет!

Спасибо огромное за украшение рецепта!

4 декабря 2016 года | Людмила НК #

Лар, пыталась свить гнездышко как у тебя, но не хватило мастерства...

А салат отличный, красочно смотрится на столе, сразу акцепт на себя берет.

4 декабря 2016 года | Seagull_L (автор рецепта) #

Не наговаривай - красивое у тебя гнездышко получилось, просто мы птички разные)

3 декабря 2016 года | mariana82 #

отличный рецепт.

3 декабря 2016 года | Суслик Маринка #

Очень симпатичный и вкусный!

3 декабря 2016 года | korostel31 #

Прочитала и как раз кстати к новогоднему столу!этот год петуха надо встречать без купонного мяса и яиц,здесь как раз этого нет!спасибо

3 декабря 2016 года | Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

3 декабря 2016 года | Wera13 #

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Салат "Птичье гнездышко"

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Каркасный дом с мансардой V452 "Дейтон"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос