Главная > Рецепты версия для печати
| « Детская закуска "Паучок" | Блины с капустой на кефире » |
Салат "Птичье гнездышко"
Описание: На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Новогодний мастер-класс с Черкизово
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На закуску
Конкурсные рецепты: Новогодний мастер-класс с Черкизово
На праздничный стол: Новый год / Рождество
На ужин: На закуску
Ингредиенты для "Салат "Птичье гнездышко"":
- Ветчина ("По-Черкизовски") — 100 г
- Капуста пекинская — 100 г
- Грибы (шампиньоны, вешенки или боровики) — 100 г
- Сыр твердый — 100 г
- Яблоко (среднее) — 1 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Миндаль (обжаренный) — 3 шт
- Яйцо перепелиное — 5 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Рецепт "Салат "Птичье гнездышко"":
|
Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово. |
|
Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить. |
|
Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения. |
|
Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения. |
|
Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения. |
|
И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения. |
|
Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез. |
|
На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца. |
С Наступающим Новым Годом!

![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
Потрясающая подача!
Единственное, что умеет автор - это обрезать чужие фото от логотипа Поваренка
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: