• 3 декабря 2016, 0:02
  • 29897

Салат "Птичье гнездышко"

Рецепт: Салат "Птичье гнездышко"

На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1026.3 ккал
белки
49.9 г
жиры
77.1 г
углеводы
35.4 г
100 г блюда
ккал
136.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
10.3 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Салат "Птичье гнездышко"»:

  • Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово.

  • Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.

  • Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.

  • Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.

  • Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.

  • И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.

  • Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.

  • На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.

С Наступающим Новым Годом!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Птичье гнездышко"
Рецепт: Салат "Птичье гнездышко"

На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат "Птичье гнездышко"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и эффектно!
Девочки, готовьте салат! Не пожалеете! Очень вкусный! Прекрасное сочетание продуктов, а какой вид! Готовила в октябре на свой ДР, понравился всем домашним, поэтому обязательно повторю на Новый год! Делала всё по рецепту, только грибы не обжаривала с луком, а использовала готовые шампиньоны, которые продаются в баночках. На мой взгляд, салат получился так еще свежее и легче! Очень вкусно!
спасибо за такой интересный салат! надо обязательно попробовать!
Лариса, спасибо огромное за еще один прекрасный салат. Грибы у меня шампиньоны. Гнездышко наверное не слишком аккуратное вышло, прости.
Наоборот, очень на гнездо похоже! Спасибо за фото!
Салатик пришелся по вкусу и мне и любимому, думаю приживется))) правда от оформления пришлось отойти в связи отсутствия посуды...
Очень симпатично!
Ну да. Состав, конечно, посложнее. Подготовки больше... Предыдущий рецеп как-то более гармоничен
Красивый и сочный салатик!
Потрясающая подача!
А если я заменю пекинскую на белокочанную, первой у меня нет, а салат хочется завтра уже сделать?
Она слишком жесткая, не советую
Ответ для Asia31
Можно или слегка помять капусту с небольшим кол-вом соли или слегка и быстро бланшировать. Попробуйте на малом кол-ве капусты загодя и увидите какой вариант вам подойдёт. Отсутсьвие пекинской капусты не должно лишать вас гастрономического удовольствия)
Спасибо за совет.
Лар, твой рецепт выложен под чужим именем на сайте Черкизовской http://www.cherkizovo.ru/recipes/15514/

Единственное, что умеет автор - это обрезать чужие фото от логотипа Поваренка
Ну что за люди! Женя написала им, сказали, удалят
Шикарное гнездышко
Как же красиво получилось. Спасибо большое за рецептик, унесла себе
Красивый и вкусный салат
Салат очень вкусный! Капуста и яблочко дают сочность и свежесть, отличное сочетание ингредиентов.
Лариса, салат ооочень вкусный! Всё готовила чётко по рецепту, даже с белыми грибами! Единственное, майонез смешала со сметаной + зерновая горчица. Улетный салат!
Ух, красиво! Людочка, так приятно видеть твой отчет! Спасибо огромное за украшение рецепта!
Лар, пыталась свить гнездышко как у тебя, но не хватило мастерства... А салат отличный, красочно смотрится на столе, сразу акцепт на себя берет.
Не наговаривай - красивое у тебя гнездышко получилось, просто мы птички разные)
отличный рецепт.
Очень симпатичный и вкусный!
Прочитала и как раз кстати к новогоднему столу!этот год петуха надо встречать без купонного мяса и яиц,здесь как раз этого нет!спасибо
Спасибо, забрала в КК
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки