Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

RobbinПоваренок 1 уровня

27 октября 2008, 2:04
13200

Капустный пирог "Цейтнот"

Капустный пирог быстрого приготовления, из моей старой записной книжки.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Цейтнот"»:

Сметана — 200 мл
Масло сливочное (или маргарин) — 150 г
Яйцо куриное (в тесто-1 шт, в начинку-2 шт.) — 3 шт
Сахар — 1 ст. л.
Разрыхлитель теста (или сода+лимонная кислота)
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Капуста белокочанная / Капустa
Соль

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 43217.2 ккал	белки 597.2 г	жиры 4144.2 г	углеводы 782.3 г
Порции
ккал 3601.4 ккал	белки 49.8 г	жиры 345.4 г	углеводы 65.2 г
100 г блюда
ккал 210.8 ккал	белки 2.9 г	жиры 20.2 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Капустный пирог "Цейтнот"»:

Взбить яйцо, добавить сметану, сахар, соль.
Масло растопить и осторожно вылить в тесто.
Добавить муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать.
Тесто готово.
Нашинковать капусту, примерно половинку маленького кочанчика, и помять ее с солью.
Взбить 2 яйца и щепотку соли, только не в пену, чтобы жидкое было.
Сковороду смазать, обсыпать мукой и выложить половину теста. Сверху положить капусту и залить ее взбитыми яйцами.
Сверху снова выложить тесто.
Отправляем в духовку, разогретую до 180* на 25-30 мин.
Вынимаем, остужаем и нарезаем.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На полдник На природу Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска полдник завтрак

Вкусы: капустный яичный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13522/]Капустный пирог "Цейтнот"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/13522/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/6/655/65511.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Капустный пирог быстрого приготовления, из моей старой записной книжки.

Ингредиенты: Сметана, Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная, Капуста белокочанная, Соль.
Тэги: закуска, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Капустный пирог "Цейтнот"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/6/655/65511.jpg" alt="Рецепт: Капустный пирог &quot;Цейтнот&quot;" title="Рецепт: Капустный пирог &quot;Цейтнот&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Капустный пирог быстрого приготовления, из моей старой записной книжки.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Капустный пирог "Цейтнот"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/13522/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Капустный пирог "Цейтнот"

Капустный пирог быстрого приготовления, из моей старой записной книжки.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Капустный пирог "Цейтнот"»:

Сметана Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Разрыхлитель теста Мука пшеничная Капуста белокочанная Соль

Тэги: закуска, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Капустный пирог "Цейтнот"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

11 февраля 2017 года Danuljuk #

[+5]

Очень вкусный пирог! Буду готовить ещё!

11 февраля 2017 года Danuljuk #

Очень понравился пирог! Правда,капусту я немного обжарила и яйца смешала с натертым сыром.Выпекала 50мин. Спасибо большое!!!

18 апреля 2016 года Розовая Мамба #

вопрос по рецепту

А сметану можно заменить домашним майонезом?

16 февраля 2013 года Марфа7 #

[+5]

Класс.

9 ноября 2008 года tat70 #

Замечательный рецепт!!!+++++

28 октября 2008 года КолючкА #

вкусненько и нехлопотно+++

30 октября 2008 года Robbin # (автор рецепта)

да уж!

27 октября 2008 года Kisya #

очень скоро попробую. спасибо!

30 октября 2008 года Robbin # (автор рецепта)

приятного аппетита!

27 октября 2008 года Лейла #

ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!+++++++++

30 октября 2008 года Robbin # (автор рецепта)

спасибо

27 октября 2008 года alisa-108 #

Отличный рецептик! И недорогой! Спасибо.Плюик поставила! И в кулинарную книжечку потащила!

27 октября 2008 года snivli #

Мммм! Какая вкуснятинка! Я бы туда еще укропчика добавила!+++++++++

27 октября 2008 года Мурик я #

Никогда не пробывала пирог с капустой.

Пошла пробывать)) Спасибо за рецептик!))