Рецепт: Пирог с зелёным луком и курицей
Пирог с зелёным луком и курицей
Рецепт: Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Домашний хлеб с ветчиной и сыром
Рецепт: Булочка с лососем и сыром
Булочка с лососем и сыром
  • 20 марта 2009, 20:15
  • 12605

Французский яблочный пирог

Рецепт: Французский яблочный пирог

Рецепт взяла с другого кулинарного сайта, но переделала под себя, т. к. было меньше яблок. Понравился сливочно-яблочный аромат и простота приготовления.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Французский яблочный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1477 ккал
белки
18.5 г
жиры
66.8 г
углеводы
199 г
Порции
ккал
369.3 ккал
белки
4.6 г
жиры
16.7 г
углеводы
49.8 г
100 г блюда
ккал
230.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
10.4 г
углеводы
31.1 г


Рецепт «Французский яблочный пирог»:

  • Смешиваем все составляющие для теста (мягкое масло, яйцо, сахар, муку и разрыхлитель), скатываем из теста шар и отправляем в холодильник

  • Для начинки яблоки нарезаем кусочками, форму смазываем 25 гр масла (у меня нет нормальной формы для таких пирогов, поэтому я выстелила старую сковороду пергаментом для выпечки), посыпаем частью сахара (из 50 гр, что идут в начинку), кладем яблоки и сверху посыпаем оставшимся сахаром

  • В оригинале выпекаем яблоки при 180*С 20 минут, но мне пришлось использовать верхний нагрев и выпекать чуть дольше.
    Вобщем, начинка должна карамелизироваться

  • Достаем яблоки из духовки и сверху раскатываем тесто (из холодильника).
    У меня оно не раскатывалось, поэтому я просто уложила кусочками

  • Допекаем пирог при 200*С минут 20, до румяной корочки

  • Аккуратно переворачиваем на блюдо

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Французский яблочный пирог
Рецепт: Французский яблочный пирог

Рецепт взяла с другого кулинарного сайта, но переделала под себя, т. к. было меньше яблок. Понравился сливочно-яблочный аромат и простота приготовления.

Ингредиенты для «Французский яблочный пирог»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Французский яблочный пирог» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Спасибо за рецепт! У меня тесто тоже почему-то не раскатывалось. Липло даже к силиконовой скалке.Пришлось уложить кусочками Перед укладыванием теста посыпала яблоки корицей. Сверху тоже немного корицы . Яблоки резала очень тоненькими пластинками. Думаю, что надо такой пирог еще порционно попробовать приготовить. Для этой цели у меня есть силиконовые и фарфоровые формочки. Поэкспериментирую.
Вкусненько!!!!!!!!
как просто и вкусно!!!
+++++++++
вкууусно
люблю любую шарлотку
вкуснятина
Отличный пирожок!
Ирочка,спасибо Вам!!! Ваши рецепты-чудо как хороши!!!!
спасибо) я стараюсь выбирать простые и вкусные рецепты, хотя большинство из них не мои
хороший пирог
Да,хотелось бы...если она тут нужна!
напишите в ингредиентах сколько муки нужно
ой, дочка болеет и я совсем потерянная...сейчас исправлю
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Рецепт: Закусочные сырные булочки Два сыра
Закусочные сырные булочки "Два сыра"
Рецепт: Шашлычки из фаршированных шампиньонов
Шашлычки из фаршированных шампиньонов

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6389 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки