• 29 декабря 2016, 18:09
  • 2364

Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"

Рецепт: Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"

Вкусные жареные греческие питы со сладкой начинкой из тыквы! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"»:

Начинка

Тесто "Филло"

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3530.4 ккал
белки
59.4 г
жиры
109.2 г
углеводы
611.1 г
100 г блюда
ккал
169.7 ккал
белки
2.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"»:

  • Тыкву помыть, разрезать пополам, очистить от внутренностей и от кожуры. Натереть на крупной терке.

  • В кастрюле разогреть масло, выложить тыкву, тушить на среднем огне до состояния однородного пюре.
    Даем пюре остыть, а затем процеживаем через марлю, избавляясь от лишней жидкости.

  • Отцеженное пюре смешиваем в миске с сахаром и корицей.

  • Для теста "филло" смешиваем все ингредиенты, замешиваем тесто, эластичное неклеящееся к рукам.
    Накрываем полотенцем и оставляем на 20-30 мин.

  • Отщипывая небольшие кусочки, раскатываем круги (размер небольшой тарелки).
    Выкладываем с одной стороны 2 ст. л. начинки.

  • Закрываем питу и защипываем как чебурек.
    Жарим до золотистой корочки с обеих сторон.

  • При подаче посыпать корицей и полить медом!!!

Приятного аппетита!!!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"
Рецепт: Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"

Вкусные жареные греческие питы со сладкой начинкой из тыквы! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Греческие жареные питы с тыквой "Сарафьоля"»:

Комментарии и отзывы

Хм... А что? Интересно! На праздниках попробуем обязательно!
На здоровье!!! Счастливвх Вам праздников!!!
Очень НРА!! Забираю, с благодарностью
Спасибо огромное !!
Интересные чебуреки!
Спасибо большое!!! Счастливых Вам праздников!!!
Ольга, спасибо, и Вам доброго Нового Года!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки