Как только у меня появилась мультя, готовлю буженину только в ней, т. к. меньше хлопот, а результат ещё лучше, чем приготовленная в духовке.
- 4 января 2017, 21:38
- 47721
Буженина в мультиварке
Ингредиенты для «Буженина в мультиварке»:
Мясо
- Свинина (шея( можно взять говяжью шею)) — 1 кг
Маринад
- Горчица (зёрна) — 0.5 ч. л.
- Куркума — 0.5 ч. л.
- Приправа (для мяса) — 1 ч. л.
- Соевый соус (ТМ Киккоман) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2700.7 ккал |
белки
161.8 г |
жиры
227 г |
углеводы
5.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.1 ккал |
белки 15 г |
жиры 21 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Буженина в мультиварке»:
-
Смешать все ингредиенты для маринада
-
Обмазать кусок мяса и поставить в холодильник минимум на 4 часа
-
Смазать дно чаши мультиварки маслом, положить мясо и поставить на программу тушение на 1ч 30мин ( у меня мультиварка-скороварка, поэтому на 40минут)
-
По окончании программы укрыть мясо фольгой и оставить до остывания
-
Нарезать и подавать
-
Приятного новогоднего аппетита
Клювом крепким не клюет.
Пусть лишь только обожает
И достаток раздает.
Пусть крылом своим могучим
Все проблемы вмиг смахнет
И удачу вдруг со счастьем
В Новый год Вам принесет.

Комментарии и отзывы
4 января 2017 года leontina-2014 #
Попробую обязательно.
Зоя, с Новым годом!
4 января 2017 года krolya13 # (автор рецепта)
С новым годом
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: