• 25 января 2017, 22:35
  • 4062

Блинчики на сыворотке

Рецепт: Блинчики на сыворотке

Здесь есть рецепты подобных блинчиков, но ингредиенты различаются, поэтому представлю и свой. Данный рецепт нашла в интернете, когда у меня осталась сыворотка после приготовления сыра. К тому же муж сегодня как раз захотел блинчиков, ну и приготовили с ним. Он мне помогал))) Блины вышли вкусными, поели и с вареньем, и со сгущенкой.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики на сыворотке»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2051.1 ккал
белки
54 г
жиры
63.3 г
углеводы
316.7 г
Порции
ккал
82 ккал
белки
2.2 г
жиры
2.5 г
углеводы
12.7 г
100 г блюда
ккал
172.4 ккал
белки
4.5 г
жиры
5.3 г
углеводы
26.6 г

Рецепт «Блинчики на сыворотке»:

  • Сыворотку вылить в миску, где будем смешивать тесто, и отправить ненадолго в микроволновку, сыворотка должна быть теплой

  • Добавить к теплой сыворотке соль, сахар и яйца; взбить

  • Затем, помешивая, добавить небольшими порциями муку, и перемешать до однородности

  • Оставить минут на 20, чтобы мука немного разбухла

  • Добавить растительное масло и аккуратно перемешать половником

  • Выпекать на предварительно разогретой сковороде

  • У меня они не сильно яркие, просто не люблю сильно пропеченные

  • Готовые блинчики промазываю еще сливочным маслом, для аромата и мягкости

  • Угощайтесь!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики на сыворотке
Рецепт: Блинчики на сыворотке

Здесь есть рецепты подобных блинчиков, но ингредиенты различаются, поэтому представлю и свой. Данный рецепт нашла в интернете, когда у меня осталась сыворотка после приготовления сыра. К тому же муж сегодня как раз захотел блинчиков, ну и приготовили с ним. Он мне помогал))) Блины вышли вкусными, поели и с вареньем, и со сгущенкой.

Ингредиенты для «Блинчики на сыворотке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Блинчики на сыворотке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Вкусные, нежные блинчики!
Большое спасибо за доверие к рецепту! Рада, что блинчик понравились Пеките на здоровье! За аппетитный фотоотчет отдельное спасибо!
Вкусные и нежные блинчики. Муки ушло немного больше. Снимались легко.
Спасибо за отзыв! Какие у вас аппетитные блинчики получились! Ароматные и кружевные!
Вкусные блинчики. Получились с первого раза. Отличный вариант.
Какие аппетитные кружевные блинчики у вас вышли! Рада, что рецепт пришелся по вкусу!
Нам понравились блинчики, съели быстро не успела даже сфоткать. Спасибо за рецепт!
И вам спасибо!
Простой, понятный и доступный рецепт! Блины вкусные ! Люблю сыворотку в выпечке , придает она особый вкус и нежность.
Спасибо!!!
Оля, подскажи, а ты строго соблюдала пропорции, или муки меньше добавляла?
На глаз .
Ответ для Демурия
Спасибо большое за фотоотчет и хороший отзыв за рецепт!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо!))
А вы без соды их выпекаете?
Да, данный рецепт был без соды.
Скажите пожалуйста эти блины получаются тонкими?
Да, просто я подсыпала муку, а перемешивал муж, поэтому прозевали момент нужной густоты. Главное, чтобы тесто было жиденьким, тогда и блины тонкие получатся))
Спасибо за ответ. Буду пробовать.
Славные блинцы у Вас получились.
От меня плюс рецепту
Спасибо!))
Не пробовал блинов на сыворотке
Я тоже до сегодняшнего дня)) Ничем не отличается от обычных блинов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки