• 30 октября 2008, 23:43
  • 6750

Рыба "Гавань"

Рецепт: Рыба Гавань

В начале была задумка сделать просто котлеты, но потом решила "пофантазировать", вкусные "лодочки" из рыбного фарша, с гарниром спагетти...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Азербайджанская

Ингредиенты для «Рыба "Гавань"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Рыба "Гавань"»:

Очистить рыбу, нарезать на кусочки. Нарезать лук и морковь, обжарить вначале лук, затем морковь, потушить под крышкой.

Прокрутить рыбу и овощи через мясорубку.

Добавить яйцо и хлеб (смочить в воде).

Отварить яйца, разделать на четвертинки. Из фарша слепить лодочки, обвалять чуть в муке, разложить вовнутрь яйца - дольки.

Соус делайте на свой вкус. Я смешала домашнюю аджику, остатки лечо и сметану. Вылить в форму и выложить "лодочки". Кладем в духовку выпекать, один раз вытащила, мин. через 15, обмазала края лодочек соусом и снова в духовку.

Второй раз вытащила, в холодильнике залежался болгарский перчик, сделала 3 паруса, их обмазала растительным маслом, посыпала тертым сыром и снова в духовку еще минут на 10.

Пока готовятся лодочки, отварить спагетти в подсоленной воде + растительное масло до готовности. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь.

Кладем спагетти, посыпаем мелко нарезанной зеленью, сверху выкладываем "лодочки".

Жаль, что не было цветных спагетти, вид был бы интереснее. )))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба Гавань
Описание: В начале была задумка сделать просто котлеты, но потом решила "пофантазировать", вкусные "лодочки" из рыбного фарша, с гарниром спагетти...


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лейлуш, нафантазировала на все 100!!!
Лейлочка, какие лодочки...обалдеть!!!
Юленька,спасибо дорогая.
Просто супер!Какая фантазия.++++++
Спасибо Аннушка!
Вашей фантазии++++++++++++++++++!!!!!!!!!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ОТЗЫВ С ПЛЮСАМИ!
Ну только ты так можешь...Сделать из г...конфетку!
ЛЕЙЛУШЕЧКА-КУЛИНАРИЩЕ!!!ПОВАРЯТИЩЕ!!++++++++++++++
Сделать из г...конфетку!
ТАНЮША СПАСИБО,С КАЙФОМ ПОЧИТАЛА ТВОЙ ОТЗЫВЧИК!
Чмок-дринк!!!
Лейлочка, одно слово-шикарно. Я на Средиземном море тоже даю добро для таких лодочек,даже без виз и паспортов.++++++++++++++++++++
АЛЛОЧКА!!! КЛАСС!!! СПАСИБО ЗА СУПЕРСКИЙ ОТЗЫВ!
Лейлушенька, какая красотища!!!!!!!!!++++++++++++++
очень интересное оформление)))+ за рецептик)))
СПАСИБО НАДЕНЬКА!!!
Лейла, как всегда очень аппетитно, и оригинально! +++
АНЕЧЬКА БЛАГОДАРЮ!
Лейлочка, какая вкуснятина и очень, очень красиво!
CПАСИБО ИРОЧКА!!!
Несомненно, это намного лучше, чем просто котлетки!Молодчина!+++
Как здорово! Скоро мой малыш подрастёт, буду его радовать лодочками-корабликами!!! +++++++++
ТОЧНО ЮЛИЧКА! Я ТОЖЕ ТОЛЬКО С СЫНОМ ПОСЛАЛА ДЛЯ МАЛЫШЕЙ,ЖДУ ИХ ОТЗЫВОВ. И ТЕБЕ СПАСИБО.
Такие лодочки,в любой гавани будут украшением и объедением,на Черном море уж точно!!Лейлочка+++++++++
СПАСИБО ТОНЕЧКА!!! Я ДУМАЮ В ЛЮБОЙ "ТИХОЙ,УЮТНОЙ,ДОМАШНЕЙ ГАВАНИ"
Лейла-супер!!!Эти лодочки только в мою гавань!Готовлю щуку почти ежедневно(муж фанатик),всё время приходится что то выдумывать.А тут и выдумывать то ничего и не надо-ты уже посторалась!!!Спасибо !!!++++++++++
КАК ПРИЯТНО МАРИША, ЧТО КАК РАЗ УГОДИЛА. НА ЗДОРОВЬЕ!!
СПАСИБО МИЛАЯ ЗА ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ ОТЗЫВ!!! УХХ,ВДОХНОВЛЯЕТ НА НОВЫЕ ПОДВИГИ.
ну и выдумщица!
НАТУЛЬ СПАСИБО ЗА КОМПЛИМЕНТ!!!
Куда плывём- далёко ? +
В ТЁПЛЫЕ СТРАНЫ СПАСИБО ОКСАНА!!!
leila,kak zdorovo!
АЛЕНА СПАСИБО ЗА ПОДДЕРЖКУ!
Лейлочка, замечательные какие у тебя лодочки, ну просто супер!!!!
СПАСИБО ЛЮДОЧЬКА! ПРИЯТНОЕ СЛОВА,ДУШУ ГРЕЕТ
Красотища!!!+++++++++
МАНЯША БЛАГОДАРЮ!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1412 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки