Главная > Рецепты версия для печати
| « Курица в слоеном тесте "Спиралька" | Гречневые котлеты с творогом » |
Песочные кольца с арахисом
30 января 2017, 19:24
Просмотров: 37852
Поварёнок 5 уровня
30 января 2017, 19:24
Просмотров: 37852
Просмотров: 37852
Описание: Рецепт из моей тетрадки, которой уже больше 20 лет. Когда меня на лето отвозили к бабушке в Москву, а она уходила на работу, я занимала тем, что переписывала понравившиеся мне рецепты в свою тетрадку и мечтала, что когда я стану взрослой, то обязательно все, все, все, что там написано приготовлю... мечты сбываются)))
Ингредиенты для "Песочные кольца с арахисом":
- Мука пшеничная / Мука (стакан 200 мл) — 2 стак.
- Сахар (стакан 200 мл) — 3/4 стак.
- Масло сливочное (или маргарин) — 180 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванилин
- Арахис — 100 г
Рецепт "Песочные кольца с арахисом":
|
Сливочное масло или маргарин достать из холодильника минут за 30 до начала приготовления. Муку перемешать с сахаром, добавить маргарин или масло (я использовала маргарин), яйца (белок одного яйца оставить для смазывания колец), ванилин и замесить тесто. |
|
Тесто завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник минут на 30-40. |
|
Арахис обжариваем на сухой сковороде, а потом измельчаем. Я измельчала с помощью скалки. Положила ядра арахиса в пакет и стучала по нему скалкой. |
|
Охлажденное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать кружки, я вырезала с помощью формы для пончиков. |
|
Кольца смазываем яичным белком (можно добавить ложку молока и все хорошо перемешать) и окунаем кольца в посуду с измельченным арахисом. |
|
Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке минут 15. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! |
А вот и моя тетрадка 
На фото моя сестра (чб фото) и муж с золовкой
На фото моя сестра (чб фото) и муж с золовкой
 |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии:
Я очень рада, что рецепт пришелся Вам по вкусу
Великолепные колечки!!! Супер!!!
Остальные не менее душевные!
И за рецепт - спасибо
С детства любимое лакомство. Сначала отколупывались и съедались орешки, всегда жалела, что их так мало на колечке
Жаль только, что детства не насыпать щедро вновь
Спасибо огромное,Наденька,за печенье детства!!!!
Дочка присоединяется,слопала уже 5 штучек,а это Огромная редкость.))
Так,что,печенье приживется!!!
А семья должно говорить спасибо Вам...за Ваши золотые ручки
Со мной на Ты,дорогая,не против?
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: