• 3 февраля 2017, 18:30
  • 3114

Бананово-творожная запеканка

Рецепт: Бананово-творожная запеканка

Творожно-банановый десерт, сочетающий в себе и сладость и некоторую кислинку. Очень прост в приготовлении.

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Бананово-творожная запеканка»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1743.1 ккал
белки
107.7 г
жиры
21 г
углеводы
294.3 г
Порции
ккал
435.8 ккал
белки
26.9 г
жиры
5.3 г
углеводы
73.6 г
100 г блюда
ккал
105.6 ккал
белки
6.5 г
жиры
1.3 г
углеводы
17.8 г

Рецепт «Бананово-творожная запеканка»:

  • Для десерта требуется преимущественно обезжиренный творог, потому что он обладает кислым привкусом и хорошо гармонирует с бананами. В оригинальном рецепте рекомендуют творог протереть через сито, но так как у меня его нет, то я просто хорошо разминаю творог вилкой.

  • Добавить в творог яйца и муку, тщательно смешать. Бананы растереть вилкой и взбить в пюре в отдельной ёмкости.

  • Добавить творог к банановму пюре, взбить и отправить в смазанную маслом форму. Тесто выходит густое. У меня форма в диаметре 20 см.

  • Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Пробуем готовность зубочисткой, характерная черта готовности - образование коричневой корочки.

  • Достаем из формы и даем остыть. По желанию можно украсить, я украсила сахарной пудрой и киви, но тут полет вашей фантазии.

  • Пирог пористый, в меру сладкий, немного напоминает суфле, обезжиренный творог придает небольшую кислинку. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бананово-творожная запеканка
Рецепт: Бананово-творожная запеканка

Творожно-банановый десерт, сочетающий в себе и сладость и некоторую кислинку. Очень прост в приготовлении.

Ингредиенты для «Бананово-творожная запеканка»:

Комментарии и отзывы

Просто быстро и вкусно! Спасибо!!!
Вам спасибо за внимание к рецепту
Вкусненькая запеканочка получилась Забираю в кк, и бананы пущу в ход как раз
Спасибо! Готовьте на здоровье!
Вкусненькая запеканочка получилась Забираю в кк, и бананы пущу в ход как раз
Беспроигрышный вариант сочитания творога и банана и на завтрака идеальный вариант , и не опасен,как чизкейк )
Для чизкейка требуется преимущественно обезжиренный творог
Вроде берут сыр Филадельфия и маскарпоне, они достаточно жирные... Ольга, у вас получилась творожная запеканка, как десерт небольшой калорийности подойдёт
Должно быть, Вы правы, не имела с этим дело Доверилась оригинальному рецепту и названию, немного изменила пропорции
не расстраивайтесь
это не чизкейк...
название брала, как оно было
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки