• 3 февраля 2017, 20:17
  • 15039

Яичница для любимого

Рецепт: Яичница для любимого

Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница для любимого»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Яичница для любимого»:

Репчатый лук почистить. Нарезать тонкими кольцами. Положить лук в миску, посыпать коричневым сахаром, влить соевый соус Kikkoman и оставить мариноваться, примерно на 30 минут.

В багете сначала острым ножом надрезать в трех местах корочку по кругу, а затем ложечкой аккуратно удалить мякиш, образуя лунки.

Бекон поджарить с обеих сторон на сковороде гриль, но не пересушить.

Выложить бекон на бумажное полотенце, чтобы промокнуть лишний жир.

Подготовленный багет проложить тонкими пластинами сливочного масла.

Каждую пластинку бекона разрезать пополам. И проложить ими лунки, поверх сливочного масла, слегка вдавливая бекон в лунки.

На бекон разложить маринованный лук.

Каждое яйцо по очереди разбить в небольшую пиалу или чашку.

Осторожно по стеночкам пиалы влить яйца в лунки.

Противень застелить бумагой для выпечки, перенести на него багет. Отправить противень с багетом в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать около 10 минут.

Готовый багет извлечь из духовки, по желанию поперчить и посыпать зеленью. И можно угощать любимого!

Приятного аппетита!










После развода с первым мужем я долгое время жила вместе со своей мамой. Мне было 40, когда моя будущая свекровь предложила мне познакомиться с её сыном. От растерянности я смогла ответить, что стесняюсь подготовленных знакомств. На этом разговор был закончен. Но через несколько дней у меня в квартире зазвонил телефон. В трубке я услышала незнакомый, но очень приятный мужской голос. Мужчина представился Игорем, объяснил, что он сын той самой женщины, и предложил мне встретиться. Почему-то, не раздумывая, я согласилась. С этого дня мы встречались примерно месяц, после этого Игорь предложил мне переехать к нему и попробовать жить вместе. И, вновь, не раздумывая, я согласилась. Собрав кое-какие вещички, я переехала к Игорю. Не скрою, утром я проснулась абсолютно счастливой! Ещё потягиваясь в постели, я услышала свисток чайника - на кухне хозяйничал Игорь, приготовив на завтрак яичницу с беконом, поджаренные тосты с маслом и крепкий ароматный кофе. В тот момент я подумала, наверное, хочет произвести на меня ещё большее впечатление. Но на следующее утро завтрак вновь готовил Игорь. Мы счастливо живём уже 15 лет, и, все эти 15 лет на завтрак я ем яичницу с беконом или овсяную кашу (тоже готовит Игорь), но нисколько этим не расстроена. Я благодарна своему любимому за каждое утро, за эти 30-40 минут, которые я могу потратить на себя, пока он готовит завтрак.
В этом году нам исполнилось 15 лет!!! Решила я в эту знаменательную дату опередить своего мужа, рано утром поспешила на кухню, чтобы теперь самой удивить и порадовать его вкусным завтраком. Думала, думала, что же приготовить... А потом решила, не буду нарушать такую любимую и такую дорогую мне традицию - решила приготовить яичницу с беконом!
Вот такая моя счастливая история! И ещё, я теперь знаю точно, что после 40 жизнь только начинается!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница для любимого
Описание: Надеюсь, что такая подача обычной яичницы понравится и никого не оставит равнодушным.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
оригинально)
Поздравляю с победой , а история - прям отрывок из любовного романа! СУПЕР!
Елена, большое спасибо!
Поздравляю с победой! Замечательный завтрак!!!
Наташенька, благодарю!
От всей души поздравляю с ПОБЕДОЙ!
Танечка, большое спасибо!
Поздравляю с Победой!
Мариана, большое спасибо!
Отличный завтрак для любимого!

С Победой!
Ниночка, большое спасибо!
Поздравляю победителя! Помню историю!!!
Леночка, благодарю!
Ответ для Щербакова Елена
Леночка, благодарю!
Прелестная история и шикарный багет!
Олечка, большое спасибо!
Шикарная лодочка из багета Шикарная победа в вашем исполнении Мои поздравления!!!
Леночка, благодарю! Мне очень приятно!
Какой-то багет у Вас необычный....как-будто с какими-то добавками...
А он действительно необычный... с клюквой. Наша местная пекарня часто радует нас разнообразной выпечкой
Поздравляю с Победой!
Светочка, сердечное спасибо!
Леночка! Поздравляю с победой!
Вероничка, большое спасибо!
Леночка! Поздравляю с победой в романтическом конкурсе История любви такая замечательная и рецепт отличный
Любочка, дорогая, большое спасибо!
Здравствуйте Лена.

Начну по порядку. "Яичницу для любимого" сделал сам любимый. При этом, проблема с зубами. А сам багет получился как сухарик. Так что, позавтракать было сложнее, чем приготовить.
Что касается заполненных ямок, то там все в порядке, нормально.
Не особо нравится багет, из-за поперечных косых углублений.
Даже один бортик получился низкий. Часть яйца вытекло.
Но это уже не к Вам. Если можете что-то посоветовать, прошу.
Здравствуйте! Вы, наверное, просто пересушили багет и вытекло от того, что лунки надо сделать чуть по глубже или по шире
Скажите, а в микроволновке это можно делать?
Не знаю, не пробовала, но мне кажется хлебушек больше будет походить на сухарь
Очень симпатичная подача! Замечательный завтрак. История чудесная! Каждая женщина достойна счастья и любви в любом возрасте. Пусть всё и всегда у Вас будет хорошо!
Светлана, большое спасибо за добрые пожелания!
Замечательная история и рецепт!!!
Олечка, большое спасибо!
Очень интересно и очень красиво! Увидела фото и не сразу поняла, что это багет. История же и вовсе чудесная!
Оксаночка, большое спасибо!
Леночка, какая интересная идея !
Аллочка, большое спасибо!
Прямо, подняли настроение с утра ))))
Я очень за вас рада и теплится надежда, что и у меня все будет хорошо. Жаль, что вот таких "мужчин настоящих" гораздо меньше, чем женщин. И даже эти стесняются знакомиться, потому что считают, что такое сводничество - унизительно.
Мой телефон дала моему будущему мужу подруга - через его маму, которая уже не чаяла пристроить своего засидевшегося (33) сынулю. И я тоже была против, но уже ничего не смогла поделать - согласилась чисто из авантюризма. 7 лет вместе. Так сложилась судьба, что тяжелых лет, не скрою, но и приятные моменты бывают.

Очень радостный завтрак-багет. А если не обжаривать бекон, то может, и масло класть не понадобится потом?
Спасибо большое! Конечно, все будет хорошо!
Красиво и интересно!!! Счастья Вам! А мне... быстрее бы 40 что ли...
Большое спасибо! Не надо торопить время...всему свое время! Моя бабушка говорила, что без дружка никто не родился, так что все будет рано или поздно
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки