Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

nslavka78Поваренок 1 уровня

26 ноября 2014, 1:36
2347

Яйца, запеченные в кокотнике

Наипростейший рецепт, но получается вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Яйца, запеченные в кокотнике»:

Яйцо куриное — 1 шт
Сливки — 2 ст. л.
Масло сливочное (Для смазывания кокотника)
Соль

Время приготовления: 7 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 195.3 ккал	белки 8.4 г	жиры 17 г	углеводы 1.3 г
100 г блюда
ккал 217 ккал	белки 9.3 г	жиры 18.9 г	углеводы 1.4 г

Рецепт «Яйца, запеченные в кокотнике»:

Ингредиенты. Кокотник 150 мл. Заранее начинаем разогревать духовку на 180 градусах.
Смазываем кокотник маслом. Я на дно посыпаю немного соли и перца.
Аккуратно выливаем яйцо в кокотник.
Добавляем две столовые ложки сливок, соль и приправы.
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем 6-8 минут.
Запекается на водяной бане, я ставлю под противень ёмкость с только что закипевшим кипятком.
Можно подавать. Тут у меня не очень так получилось, передержал, запекал 10 минут.

Приправы для яиц
Омлеты и яичницы приправляют молотым перцем, чабром, эстрагоном, розмарином, куркумой, мелиссой, карри (смесью пряностей на основе куркумы). Также блюда из яиц прекрасно сочетаются с петрушкой, душицей, мелиссой, укропом, луком, чесноком, сладким и жгучим перцем.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98958/]Яйца, запеченные в кокотнике[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/98958/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/26/34/946880_18804-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Наипростейший рецепт, но получается вкусно.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сливки, Масло сливочное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яйца, запеченные в кокотнике
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/26/34/946880_18804-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яйца, запеченные в кокотнике" title="Рецепт: Яйца, запеченные в кокотнике"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Наипростейший рецепт, но получается вкусно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яйца, запеченные в кокотнике»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/98958/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яйца, запеченные в кокотнике

Наипростейший рецепт, но получается вкусно.

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яйца, запеченные в кокотнике»:

Яйцо куриное Сливки Масло сливочное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

247

Салат с морской капустой от Ляночки

125
247
17927

262

Сельдь по-польски

77
262
16708

2706

Печенье "Волкерс"

196
2706
284696

Фотографии «Яйца, запеченные в кокотнике» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

14 ноября 2022 года svetik5552 #

+12

[+5]

Просто и вкусно

. Спасибо.

26 ноября 2014 года lyucika #

поставить таймер и не переживать.что сгорят!

26 ноября 2014 года Ирушенька #

Интересный какой рецепт!

Судя по описанию,Вы готовите на паровой бане?

26 ноября 2014 года nslavka78 # (автор рецепта)

Да.

26 ноября 2014 года nslavka78 # (автор рецепта)

Белок твердый а желток должен быть жидкий. У меня за 10мин. получилось как в крутую ).

26 ноября 2014 года Дашенька2014 #

А как это все там выглядит???

Яйцо какое получается?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яйца, запеченные в кокотнике

Ингредиенты для «Яйца, запеченные в кокотнике»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яйца, запеченные в кокотнике»:

Похожие рецепты

Яичница "Южный завтрак"

Быстрая сырная лепешка

Яйца Бенедикт с лососем, авокадо и тахини

Яичница с рисом

Завтрак "Семейный"

Морковь с кунжутом и японский омлет тамаго

Яичница с кабачком и помидором

Яичница с гранатом "Нар нумру"

Закуска из варено-жареных яиц

Попробуйте приготовить вместе

Салат с морской капустой от Ляночки

Сельдь по-польски

Печенье "Волкерс"

Фотографии «Яйца, запеченные в кокотнике» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V172 "Хелена"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!