Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

БеннитоПоваренок 7 уровня

13 февраля 2017, 17:01
4919

Сердечки из картофельного теста

Рецепт сердечек из картофельного теста. Приготовьте и порадуйте свою половинку! Вкусно и очень романтично! Не сложно и быстро! Заходите... я вас научу!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Сердечки из картофельного теста»:

Картофель (отварить) — 250 г
Мука пшеничная / Мука (чуть больше) — 300 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 100 мл
Яйцо куриное (плюс 1 желток) — 1 шт
Соль (можно чуть больше) — 1/2 ч. л.
Специи (смесь перцев:красный.чили) — 2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2149.7 ккал	белки 44.7 г	жиры 93.7 г	углеводы 284 г
100 г блюда
ккал 259 ккал	белки 5.4 г	жиры 11.3 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Сердечки из картофельного теста»:

Картофель почистить, нарезать на кусочки и отварить до
готовности.
Из горячего картофеля приготовить пюре.
Растопить масло в микроволновке.
Добавить к картофелю и хорошо перемешать.
Слегка остудить.
Добавить молоко и целое яйцо.
Перемешать.
Теперь будем вымешивать тесто, добавляя муку.
Всю сразу не всыпать!
По частям.
Готовое тесто не прилипает к рукам.
Добавляем свежемолотый перец.
Количество зависит от желаемой остроты.
Тесто еще раз вымесить.
Разделочную доску слегка присыпать мукой.
Отрезаем кусочек теста.
Расскатываем руками в жгут (колбаску) длиной 30 см ( у меня)
Может быть меньше или больше.
Зависит от величины сердца ( не вашего, а картофельного)
Сформируем сердечко, соединив концы.
Выкладываем на подготовленный противень.
Желток смешаем с 1ч. л. воды. Размешаем вилкой.
Смазать каждое сердечко с помощью кисточки.
Сверху слегка посыпать молотым перцем чили.
Выпекаем в разогретой духовке при 160 гр 20 минут.
Увеличить температуру до 180 гр и еще печем 10 минут.

Подавать можно как гарнир! А можно просто побаловать мужа!

Угощайтесь!

Приятного аппетита!

С Праздником Вас! С Днем Святого Валентина!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : День влюбленных На ужин : На закуску

Теги: закуска праздник выпечка

Вкусы: острый соленый картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137781/]Сердечки из картофельного теста[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/137781/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/13/52/1911609_55637-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Рецепт сердечек из картофельного теста.
Приготовьте и порадуйте свою половинку! Вкусно и очень романтично!
Не сложно и быстро! Заходите... я вас научу!

Ингредиенты: Картофель, Мука пшеничная, Масло сливочное, Молоко, Яйцо куриное, Соль, Специи.
Тэги: закуска, праздник, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сердечки из картофельного теста
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017feb/13/52/1911609_55637-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сердечки из картофельного теста" title="Рецепт: Сердечки из картофельного теста"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт сердечек из картофельного теста.
Приготовьте и порадуйте свою половинку! Вкусно и очень романтично!
Не сложно и быстро! Заходите... я вас научу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сердечки из картофельного теста»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/137781/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сердечки из картофельного теста

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сердечки из картофельного теста»:

Картофель Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Яйцо куриное Соль Специи

Тэги: закуска, праздник, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сердечки из картофельного теста» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

5 августа 2017 года Blackswann #

вот чисто вопрос из любопытства: а можно ли тесто из шприца выдавить или оно слишком плотное?

Вы уж извините , я забралась к вам в рецепты и все внимательно просматриваю и наверное лишку вопросов задаю

5 августа 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Лена! если точно по рецепту, то тесто плотное, для расскатывания..
думаю, что если меньше муки , то можно и через шприц...

а рецепты рассматривайте...для того и даю!

6 марта 2017 года inulia68 #

Как романтично,Ирочка...фото просто профессиональное!!

6 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое

28 февраля 2017 года lelikloves #

Ирочка, прекрасный рецепт

1 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое, Оленька

19 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Креативные сердечки

20 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки

18 февраля 2017 года o roma #

+22

[+5]

Иришка, благодарю тебя за интересную выпечку!!!

Получилось сердечек 12 штучек. Моим домашним очень понравилось!!!

Отвезла в коробочке, как обычно, и родителям... Мама была в восторге!!!

Иногда и такие вещи надо печь!!!... а то все сладкое, сладкое...

Однозначно забираю рецепт для разнообразия!!! Спасибо!

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Ой! Какие сердечные сердечки!
Как хорошо, что и маме понравилось! Мне очень приятно!
Спасибо за фото отчет! Умничка!

18 февраля 2017 года o roma #

Да,

очень сердечные получились. Я старалась.

19 февраля 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для o roma

Оля, аппетитно!

20 февраля 2017 года o roma #

Юля, спасибо за комментарий.

Они интересные. Очень рекомендую!

18 февраля 2017 года Вика-camomile #

Какая милота

Очень аппетитно

18 февраля 2017 года evicka prazdninova #

Скажи,только сердечки лепить надо, или кружочки можно? Тесто очень хорошие,

буду делать палочки. Всем хорошего дня. Спасибо за рецепт.

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

делайте фигурки, какие вам нравятся

Удачи!

15 февраля 2017 года veronika1910 #

Замечательно

16 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

15 февраля 2017 года victoria ms #

Ириша, какие прелестные сердечки!

16 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо, милая моя

14 февраля 2017 года alarm clock #

Какие прикольные сердечки!

Парочку утащила

16 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибушки! Угощайся

14 февраля 2017 года o roma #

Ирочка!

Твои сердечки... ммм, ну просто очаровашки!!!!

Великолепные!!!

Я их забираю. Спасибо!!!

А коровка какая чУдная и задорная!!!