Очень вкусные и нежные тонкие блины в праздничной порционной подаче с клубникой!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 16 февраля 2017, 15:36
- 1595
Кукурузно-пшеничные блины с клубникой
Ингредиенты для «Кукурузно-пшеничные блины с клубникой»:
Тесто:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Дрожжи (ТМ Саф-Момент) — 1 ч. л.
- Мука кукурузная (без горки) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 6 ст. л.
- Молоко (теплое) — 0,5 стак.
Дополнительно:
- Масло растительное (для жарки)
- Клубника (свежая, для подачи)
- Варенье (клубничное)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1389.8 ккал |
белки
36.5 г |
жиры
25.4 г |
углеводы
255.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 56.9 г |
Рецепт «Кукурузно-пшеничные блины с клубникой»:
-
Оба вида муки просеять.
Яйца взбить в пену с сахаром и солью. -
Добавить молоко, дрожжи, муку, замесить жидкое тесто и оставить в теплом месте на 1 час.
Тесто запузырится и поднимется. -
Жарить тонкие блины на разогретой сковороде, чуть смазанной маслом.
-
Жарить с обеих сторон.
-
Из данного количества теста у меня получилось 13 штук тонких небольших блинов.
-
Предлагаю подать блины порционно - в креманках в виде десерта!
Для это веерно выложить 3-4 блина в креманку, украсить ягодами клубники (конечно, можно взять и другие ягоды, тогда варенье подбирайте под них).
Сверху можно просто присыпать сахарной пудрой - обычной или ванильной, а можно полить жидким вареньем.
Дополнить зеленью - мятой или базиликом - и подавать!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 февраля 2017 года мисс #
17 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года veronika1910 #
16 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года СНежк_а #
16 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Ирушенька #
16 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Суслик Маринка #
16 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года sibir77 #
16 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года лялич #
16 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
16 февраля 2017 года Людмила НК #
16 февраля 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: