• 28 февраля 2017, 21:46
  • 12656

Блины "Совсем не к чаю"

Рецепт: Блины Совсем не к чаю

Иногда рождаются такие рецепты, что только АХ и ОХ! Это один из таких. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Совсем не к чаю"»:

Блины

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1336.8 ккал
белки
45.8 г
жиры
46 г
углеводы
188.7 г
Порции
ккал
222.8 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.7 г
углеводы
31.5 г
100 г блюда
ккал
157.3 ккал
белки
5.4 г
жиры
5.4 г
углеводы
22.2 г


Рецепт «Блины "Совсем не к чаю"»:

Поставить опару на блины.
В 100 мл теплого молока развести дрожжи, сахар и 1 ст. л. муки.
Накрыть и оставить в теплом месте на 10 минут.
Я использую сухие дрожжи от САФ-МОМЕНТ, отличное качество.

В остальное молоко добавить картофельное пюре, яйца, соль.
Тщательно размешать.

В эту массу ввести просеянную муку, размешать.

Опара готова.
Дрожжи от САФ-МОМЕНТ работают на "отлично".

Добавить ее в общую массу, размешать до однородности.
Влить растительное масло. Размешать.
Дать еще 20 - 25 минут для активирования дрожжей.

В это время приготовить чесночно- хреновую смесь.
Чеснок почистить, измельчить вместе с сухим укропом, мне удобнее делать это в ступке.
Затем добавить сюда хрен и сливки, перемешать.

Печь блины на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны.
Перед первым смазать сковородку растительным маслом.

Готовый блин горячим смазать топленым (сливочным) маслом и чесночной смесью.

Сложить блин пополам.

Выложить в стопку.
Выход 8 средних блинов.

Блины настолько вкусны, самодостаточны,
ничего к ним не надо.




Разве что немного сметанки :



Очень пышные, невесомые, а какие вкусные!!!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины "Совсем не к чаю"
Рецепт: Блины Совсем не к чаю

Иногда рождаются такие рецепты, что только АХ и ОХ! Это один из таких. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Блины "Совсем не к чаю"»:

Фотографии «Блины "Совсем не к чаю"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный рецепт Я немного разбавила тесто молоком, показалось густоватым. Думаю, от пюре зависит. Спасибо
Спасибо, да , от пюре зависит в первую очередь. Очень рада что рецепт приглянулся.
Людмила,идея прекрасна-вкус отличный. блины бездрожжевые правда,тоненькие,ароматные на картофельном пюре.Спасибо)!
Спасибо огромное.
Ответ для ms olya1226
Какая горка блинов!!!! Красивые! Молодец!
спасибо!они оочень нежные,Наташенька
Не всегда хочется сладких блинов,картофельные в самый раз
Да, мои кстати, больше любят не сладкие, а уж по настроению и такие можно, поядренее. Спасибо.
Вот сейчас поели сладких с бананом,теперь на картофельные потянуло.пюре готово-значит завтра второй день масленицы
у нас вторая неделя Масленицы
Я заметила -зато сколько почерпнутых идей
Я очень люблю готовить и выискиваю новре в кулинарии.
И это прекрасно,для души когда
Приготовила, очень мягкие и вкусные блины получились. Времени уходит меньше, чем на другие дрожжевые блины. Делала двойную порцию, но получилось всего 9 блинов. Может, у автора размер поменьше (у меня диаметр примерно 21 см).
Спасибо огромное за такие добрые слова. Очень приятно. И да, размер этой сковороды 16 см..
Только что отобедала, а читаю рецепт - и слюной захлебываюсь, как с большой голодухи Для меня такие блинчики и к чаю - в самый раз!
Спасибо большое за такой емкий комментарий, мне очень приятно.
Хорошо что зашла к вам на страничку,а то бы такой рецепт упустила,я ещё от ваших голубцов в себя не пришла а вы уже нас такими блиннами угощаете!!!!
Алина, спасибо огромное, хорошего человека грех не угостить вкусно. Спасибо, что заходите в гости.
Это рецепт чудо! Кыстыбый наизнанку Забираю в КК!
Спасибо большое.
Никогда не готовила блины на картофельном пюре. Нужно попробовать. Спасибо за рецепт.
На здоровье, спасибо Вам что заглянули.
Тоже любим картофельные блины! К ним подаем "фирменный соус": немножко домашнего творога по вкусу посолить-посахарить-поперчить смесью перцев и паприки, растреть со сметанкой, добавить мелко нарезанные: соленый огурчик, зубчик чеснока и кинзу с укропом - с блинами (и не только) очень вкусно!
Спасибо за рецепт
На здоровье.
Спасибо за рецепт
Очень вкусные блины, спасибо. Если честно, неожидала, но результат очень понравился. С 8 марта!!!
спасибо,
Люблю несладкие блины
Людочка, обалденные блины!
Спасибо, дорогая моя.
Какие аппетитные блины! Слов нет!
Спасибо, Вера.
Отличные блины, Людочка! Очень люблю на картофельном пюре, только подаю обычно с рыбкой. А вот с хренком - интересно!
А я как то не делала, а вот конкурс "заставил" пораскинуть мозгами, проявить фантазию, и результаты очень нас порадовали. Спасибо, Оксанчик.
Вот за что я и люблю конкурсы! Очень фантазию будоражат.
Это точно, мозг работает в таких интересных направлениях.
Меня конкурсы сильно подхлестывают.
Спасибо, Людочка за новую, вкусную идею!
На здоровье.
Ну очень оригинальные блины. Да еще и с чесноком. Забираю в кк.
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2336 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки