Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 28 февраля 2017, 21:46
  • 10761

Блины "Совсем не к чаю"

Рецепт: Блины Совсем не к чаю

Иногда рождаются такие рецепты, что только АХ и ОХ! Это один из таких. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Совсем не к чаю"»:

Блины

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Блины "Совсем не к чаю"»:

Поставить опару на блины.
В 100 мл теплого молока развести дрожжи, сахар и 1 ст. л. муки.
Накрыть и оставить в теплом месте на 10 минут.
Я использую сухие дрожжи от САФ-МОМЕНТ, отличное качество.

В остальное молоко добавить картофельное пюре, яйца, соль.
Тщательно размешать.

В эту массу ввести просеянную муку, размешать.

Опара готова.
Дрожжи от САФ-МОМЕНТ работают на "отлично".

Добавить ее в общую массу, размешать до однородности.
Влить растительное масло. Размешать.
Дать еще 20 - 25 минут для активирования дрожжей.

В это время приготовить чесночно- хреновую смесь.
Чеснок почистить, измельчить вместе с сухим укропом, мне удобнее делать это в ступке.
Затем добавить сюда хрен и сливки, перемешать.

Печь блины на среднем огне по 1,5 минуты с каждой стороны.
Перед первым смазать сковородку растительным маслом.

Готовый блин горячим смазать топленым (сливочным) маслом и чесночной смесью.

Сложить блин пополам.

Выложить в стопку.
Выход 8 средних блинов.

Блины настолько вкусны, самодостаточны,
ничего к ним не надо.




Разве что немного сметанки :



Очень пышные, невесомые, а какие вкусные!!!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Блины "Совсем не к чаю"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный рецепт Я немного разбавила тесто молоком, показалось густоватым. Думаю, от пюре зависит. Спасибо
Спасибо, да , от пюре зависит в первую очередь. Очень рада что рецепт приглянулся.
Людмила,идея прекрасна-вкус отличный. блины бездрожжевые правда,тоненькие,ароматные на картофельном пюре.Спасибо)!
Спасибо огромное.
Ответ для ms olya1226
Какая горка блинов!!!! Красивые! Молодец!
спасибо!они оочень нежные,Наташенька
Не всегда хочется сладких блинов,картофельные в самый раз
Да, мои кстати, больше любят не сладкие, а уж по настроению и такие можно, поядренее. Спасибо.
Вот сейчас поели сладких с бананом,теперь на картофельные потянуло.пюре готово-значит завтра второй день масленицы
у нас вторая неделя Масленицы
Я заметила -зато сколько почерпнутых идей
Я очень люблю готовить и выискиваю новре в кулинарии.
И это прекрасно,для души когда
Приготовила, очень мягкие и вкусные блины получились. Времени уходит меньше, чем на другие дрожжевые блины. Делала двойную порцию, но получилось всего 9 блинов. Может, у автора размер поменьше (у меня диаметр примерно 21 см).
Спасибо огромное за такие добрые слова. Очень приятно. И да, размер этой сковороды 16 см..
Только что отобедала, а читаю рецепт - и слюной захлебываюсь, как с большой голодухи Для меня такие блинчики и к чаю - в самый раз!
Спасибо большое за такой емкий комментарий, мне очень приятно.
Хорошо что зашла к вам на страничку,а то бы такой рецепт упустила,я ещё от ваших голубцов в себя не пришла а вы уже нас такими блиннами угощаете!!!!
Алина, спасибо огромное, хорошего человека грех не угостить вкусно. Спасибо, что заходите в гости.
Это рецепт чудо! Кыстыбый наизнанку Забираю в КК!
Спасибо большое.
Никогда не готовила блины на картофельном пюре. Нужно попробовать. Спасибо за рецепт.
На здоровье, спасибо Вам что заглянули.
Тоже любим картофельные блины! К ним подаем "фирменный соус": немножко домашнего творога по вкусу посолить-посахарить-поперчить смесью перцев и паприки, растреть со сметанкой, добавить мелко нарезанные: соленый огурчик, зубчик чеснока и кинзу с укропом - с блинами (и не только) очень вкусно!
Спасибо за рецепт
На здоровье.
Спасибо за рецепт
Очень вкусные блины, спасибо. Если честно, неожидала, но результат очень понравился. С 8 марта!!!
спасибо,
Люблю несладкие блины
Людочка, обалденные блины!
Спасибо, дорогая моя.
Какие аппетитные блины! Слов нет!
Спасибо, Вера.
Отличные блины, Людочка! Очень люблю на картофельном пюре, только подаю обычно с рыбкой. А вот с хренком - интересно!
А я как то не делала, а вот конкурс "заставил" пораскинуть мозгами, проявить фантазию, и результаты очень нас порадовали. Спасибо, Оксанчик.
Вот за что я и люблю конкурсы! Очень фантазию будоражат.
Это точно, мозг работает в таких интересных направлениях.
Меня конкурсы сильно подхлестывают.
Спасибо, Людочка за новую, вкусную идею!
На здоровье.
Ну очень оригинальные блины. Да еще и с чесноком. Забираю в кк.
Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3299 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки