Это фантастическое открытие для нашей семьи! Все кто пробует, восхищаются этим блюдом и просят рецепт. Готовится очень быстро и просто!
akvamarin888Поваренок 1 уровня
- 20 февраля 2017, 14:36
- 5906
Куриные сердечки, тушенные в красном вине
Ингредиенты для «Куриные сердечки, тушенные в красном вине»:
- Сердечки куриные — 1 кг
- Огурец маринованный — 3 шт
- Вино красное полусладкое — 150 мл
- Лук репчатый — 2 шт
- Перец черный (По вкусу) — 1 г
- Масло растительное (Для жарки) — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2101.7 ккал |
белки
162.4 г |
жиры
140 г |
углеводы
26 г |
| Порции | |||
| ккал 525.4 ккал |
белки 40.6 г |
жиры 35 г |
углеводы 6.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.6 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 1.5 г |
Рецепт «Куриные сердечки, тушенные в красном вине»:
Я беру как правило охлажденные куриные сердечки, хотя замороженные тоже подойдут (предварительно размораживаем при комнатной температуре). Режем сердечки вдоль пополам. Разогреваем сковороду и начинаем обжаривать сердечки.
В это время режем лук (я режу полу полукольцами) и добавляем к сердечкам. Затем мелко режем маринованные огурчики и так же добавляем к сердечкам, немного перчим черным молотым перцем (соль не добавляю, т. к. огурчики и так соленые). Недолго обжариваем все это вместе, а затем добавляем полстакана красного вина, накрывает крышкой и тушим еще минут 15-20.
Гарнир подойдет какой угодно, фото выкладываю с рисом.
Короче блюдо готовится проще простого, быстро, и самое главное такое вкусное и необычное, что можно и на праздничный стол сделать!
Всем приятного аппетита!
В это время режем лук (я режу полу полукольцами) и добавляем к сердечкам. Затем мелко режем маринованные огурчики и так же добавляем к сердечкам, немного перчим черным молотым перцем (соль не добавляю, т. к. огурчики и так соленые). Недолго обжариваем все это вместе, а затем добавляем полстакана красного вина, накрывает крышкой и тушим еще минут 15-20.
Гарнир подойдет какой угодно, фото выкладываю с рисом.
Короче блюдо готовится проще простого, быстро, и самое главное такое вкусное и необычное, что можно и на праздничный стол сделать!
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 мая 2017 года lmuffin #
22 мая 2017 года akvamarin888 # (автор рецепта)
20 февраля 2017 года akvamarin888 # (автор рецепта)
20 февраля 2017 года СНежк_а #
20 февраля 2017 года chapushil #
20 февраля 2017 года Жен Жен # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: