Существует очень много рецептов приготовления яиц, но я уверена на миллион, что эта яичница не оставит равнодушным никого!!! Авторский рецепт брата моего мужа.
HayatПоваренок 3 уровня
- 1 ноября 2008, 23:33
- 16216
Яйца в воде "Байд би май"
Ингредиенты для «Яйца в воде "Байд би май"»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сок лимонный — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Соль
- Вода
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1225 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
106.2 г |
углеводы
18.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Яйца в воде "Байд би май"»:
-
Делаем соус для яичницы: сок лимона+растолченный или выдавленный на чеснокодавилке чеснок+ масло оливковое.
-
В сковородку наливаем воды до половины, в кипящую воду разбиваем яйца, осторожно, чтоб не потекли желтки.
-
Когда появится белая пенка - снять ее ложкой. Готовность яиц зависит от ваших вкусов: для любителей всмятку - варить яйца 2 мин., а для любителей вареного желтка - варить 4-5 мин. Вы и сами увидите когда будет готово. Солить в конце, только ЯЙЦА.
-
Осторожно большой ложкой вынимаем яйца и кладем на тарелку, поливаем соусом.
Наслаждайтесь вкусной, а самое главное нежной яичницей
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 ноября 2008 года Лея #
2 ноября 2008 года Hayat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: