• 24 февраля 2017, 20:43
  • 2949

Кукурузные блинчики с ягодным соусом

Рецепт: Кукурузные блинчики с ягодным соусом

Небольшие, толстенькие блинчики с кукурузной мукой и куркумой под кисло-сладким соусом из черной смородины и малины не оставят ни кого равнодушным... Угощайтесь!!!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Кукурузные блинчики с ягодным соусом»:

БЛИНЫ

ЯГОДНЫЙ СОУС

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1335.1 ккал
белки
28 г
жиры
36.5 г
углеводы
222.5 г
Порции
ккал
667.6 ккал
белки
14 г
жиры
18.3 г
углеводы
111.3 г
100 г блюда
ккал
199.3 ккал
белки
4.2 г
жиры
5.4 г
углеводы
33.2 г

Рецепт «Кукурузные блинчики с ягодным соусом»:

  • БЛИНЫ:
    Яйцо слегка взбить с медом

  • Отдельно просеять муку двух видов, добавить соль, дрожжи и куркуму.
    Все тщательно перемешать, чтобы дрожжи равномерно распределились по объему.
    Куркуму можно не добавлять! Куркума придает тесту нежный оранжевый цвет.. цвет солнца!

  • К взбитому с медом яйцу добавить теплое молоко и растопленное сливочное масло. Перемешать.

  • Добавить мучную смесь и замесить тесто без комочков.
    Миску с тестом накрыть и убрать в теплое место на 40-60 минут.

  • Сковороду раскалить, смазать растительным маслом и обжарить блинчики.

  • ЯГОДНЫЙ СОУС:
    Для соуса подойдут любые ягоды. У меня замороженные ягоды со своего сада.
    Количество ягод тоже берите на свой вкус.
    Ягоды и мед положить в кастрюльку и поставить на небольшой огонь.
    Нагревать не долго, как только ягоды дадут сок, добавить крахмал размешать и томить еще буквально 30сек. Кастрюлю снять с огня и дать остыть соусу.
    Мед можно заменить сахаром (сахарной пудрой).

  • Готовые блинчики уложить стопочкой и полить соусом.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кукурузные блинчики с ягодным соусом
Рецепт: Кукурузные блинчики с ягодным соусом

Небольшие, толстенькие блинчики с кукурузной мукой и куркумой под кисло-сладким соусом из черной смородины и малины не оставят ни кого равнодушным... Угощайтесь!!!

Ингредиенты для «Кукурузные блинчики с ягодным соусом»:

Фотографии «Кукурузные блинчики с ягодным соусом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
От стопочки блинов на фото глаз не отвести....очень красиво и аппетитно
Елена, спасибо, спасибо большое
Наденька, отличные блинчики! Красивые фото!
Светочка, огромное, огромное спасибо
Обалденные фото и блинчики.
Лариса, благодарю
Вот это блины!!! Красивые какие! Яркие, солнечные, аппетитные!!! Надежда, фотографии просто покорили! Великолепно!!!
Ангелина, Вы меня засмущали Спасибо огромнейшее
А блинчики действительно получились яркими о очень вкусными
Конечно вкусные!!! И в этом нет никаких сомнений!!!
Надежда, красивые какие блины! Шикарные фотографии!
Ирина, мне так приятно Спасибо, спасибо большое
Красота то какая!
Марина, спасибо огромное
Фото-отпад,залюбовалась! И блинчики очень аппетитные.
Машенька, благодарю Мне очень приятно
Очень красивое фото!
Татьяна, спасибо...я старалась
Красота! на заглавное фото можно засмотреться
Мария, спасибо огромное
аппетитнейшие!!!!!!!!!!!
Аурика, благодарю
Надюша, хороши блинчики! Очень красивая стопочка!
Ольга, спасибо, спасибо огромное
Офигенно красивое и аппетитное фото !!!!!!!!!!!
Светочка, спасибо большое
Девочки...все исправила! У меня второй день проблемы с инетом...очень долго не могу загрузить рецепт...и при загрузке теряются ингредиенты! Спасибо за внимательность!
Сколько кукурузной муки нужно ? Допишите, пожалуйста.
муки надо -100 гр
Очень красивые фотографии! Только вот кукурузной муки я что-то не нашла. Мёда в ингредиентах 30 ст. л.?!
Спасиюо большое! муки кукурузной - 100 гр; мед-30 гр
Мёда сколько?
30 гр
Интересные блинчики, только кукурузной муки нет в ингредиентах
Спасибо большое!!! Дописала...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки