• 2 марта 2017, 18:03
  • 1953

Мини-кексы на сметане

Рецепт: Мини-кексы на сметане

Небольшие булочки-кексы, станут идеальным дополнением к чаю или кофе. Мягкие, пушистые, долго не черствеющие.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мини-кексы на сметане»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1857.27 ккал
белки
30.955 г
жиры
89.727 г
углеводы
233 г
100 г блюда
ккал
361.34 ккал
белки
6.02 г
жиры
17.46 г
углеводы
45.33 г


Рецепт «Мини-кексы на сметане»:

Я использовал силиконовые формочки с верхним диаметром 7 см.
Изюм залить кипятком на 10 минут, слить воду, высыпать на бумажное полотенце.
Духовку разогреть до 180гр.
Яйца взбить с сахаром миксером. Добавить масло и сметану, ещё раз взбить. Всыпать просеянную муку с ванилином и разрыхрытелем, добавить изюм, замесить тесто (миксером).
Столовой ложкой наполнить формочки тестом наполовину, каждую присыпать маком. Поставить формы на противень и отправить в духовку. Ориентируйтесь по собственной духовке. У меня электрическая: 15 минут-духовка, 3 минуты- конвекция.
В итоге - 12 штук небольших мягких булочек за полчаса.
С джемом, вареньем, маслом, или просто так.
Приятного…..



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мини-кексы на сметане
Описание: Небольшие булочки-кексы, станут идеальным дополнением к чаю или кофе. Мягкие, пушистые, долго не черствеющие.


Комментарии и отзывы

Вадим, очень аппетитные кексы! Интересный рецепт!
Спасибо
автор, а Вы считаете свои стилем публикацию рецептов без пошаговых фото? не очень выигрышный алгоритм на нашем сайте...
Есть у меня несколько и пошаговых рецептов. Но относительно конкретно к этому, не считаю нужным, специалист. Он лаконичен, короток и прост.....
Аппетитные золотистые кексы!
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3427 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки