• 9 марта 2017, 9:22
  • 7269

Яблочный пирог с заварным кремом

Рецепт: Яблочный пирог с заварным кремом

На нашем сайте аж 942 пирога с яблоками. Просмотрела все, либо этого рецепта нет, либо просто уже глазоньки не видели. Так что, не кидайтесь тапками, если что. Пирог получается вкусный, нежный и очень интересный, особенно на разрезе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог с заварным кремом»:

Тесто

Крем

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6394.9 ккал
белки
81.3 г
жиры
269.5 г
углеводы
906 г
Порции
ккал
532.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
22.5 г
углеводы
75.5 г
100 г блюда
ккал
218.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
9.2 г
углеводы
30.9 г

Рецепт «Яблочный пирог с заварным кремом»:

  • Этот вид тростникового сахара от ТМ "Мистраль" очень прижился на моей кухни - для выпечки. Он прекрасно растворяется в жидкости и при взбивании. А еще он придает выпечке еле уловимый аромат карамели, который нам очень нравится.

  • Яблоки помыть, очистить от кожуры, срезать верхушку и удалить мякоть внутри, оставив стенки толщиной примерно около 1 см. Форму (лучше круглую) смазать маслом и обсыпать мукой - сделать, так называемую, "французскую рубашку".
    Положить на нее яблоки отверстием вверх.

  • Для теста смешать все ингредиенты (кроме яблок) до однородной массы и заполнить форму, выливая в середину. Яблоки должны утонуть в тесте, но при этом серединка у них должна быть пустой.

  • Выпекать при 180*С примерно 40-45 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.

  • Когда наш пирог будет почти готов, начинаем делать крем. Для этого смешиваем все ингредиенты и варим на медленном огне до загустения, все время мешая. Снимаем крем с огня.
    Вытаскиваем пирог из духовки.

  • Заполняем кремом яблоки и пространства в тесте, формируем при помощи него цветок. Ну, или просто покрыть кремом верх.

  • Посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.

  • Извиняюсь за качество фото, но смогла запечатлеть себя только так.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный пирог с заварным кремом
Рецепт: Яблочный пирог с заварным кремом

На нашем сайте аж 942 пирога с яблоками. Просмотрела все, либо этого рецепта нет, либо просто уже глазоньки не видели. Так что, не кидайтесь тапками, если что. Пирог получается вкусный, нежный и очень интересный, особенно на разрезе.

Ингредиенты для «Яблочный пирог с заварным кремом»:

Фотографии «Яблочный пирог с заварным кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ларочка, пирог чудесный! Вкусно! Ароматно! Аппетитно!
Светик, спасибо солнышко.
Яблочных пирогов много не бывает! Суперский
Маша, спасибо огромное.
Чудо,как хорОш пирог!
Машуня, спасибо моя хорошая.
Ларочка, чудесный пирожок!
Танечка, спасибо моя хорошая.
Ларочка, роскошный пирог! Ооочень вкусно! Невероятно красивые и аппетитные фото!
Машенька, спасибо моя хорошая.
Очень интересный пирог
Олечка, спасибо дорогая.
красавец!!!
Альгунчик, спасибо милая.
Пирог такой красивый, пышный! Очень интересная идея с заполнением яблок кремом
Мариночка, спасибо моя дорогая.
Красотища вкуснотища
Оля, спасибо моя дорогая.
Лар, обалденная идея для сборки пирога! И ты находчивая (это я про фото с зеркалом)
Тоня, спасибо дорогая. А с зеркалом совершенно случайно идея пришла. а то пока их дождешься все зачерствеет.
а у тебя автоспуска нет?
Может и есть , но я как то не очень в нем разобралась. Все еще изучаю ( несколько лет).
как я тебя понимаю.........
Красивый пирог и интересная формовка!!!!!
Леночка, спасибо милая.
Очень нежный кусочек!!!
Спасибо дорогая.
Яблочных то много, но такую формовку я вижу первый раз. Очень интересно.
Вот этим он меня и привлек.Спасибо огромное.
Ларисонька,красивый и нежный пирог! Удачи!
Ирочка, спасибо огромное дорогая.
Ларисочка, вкуснейший пирог
Лена, спасибо моя хорошая.
Отличный пирог!
Лена, спасибо милая.
Ларочка! Очаровательный пирог! Забрала! С Праздником тебя, дорогая!
Наточка,спасибо милая. И тебя с праздником.
Ой, как необычно! Лариса, просто супер ! Спасибо Вам за рецепт и нестандартную идею!
На здоровье дорогая.
Лариса, настолько была очарована Вашим пирогом, что не сразу заметила. Не подскажете, сколько муки и разрыхлителя надо? Уже раздумываю, чего недостает, чтобы испечь такую красоту.
Муки 2 стакана и 1 ч.л. разрыхлителя.Спасибо что подсказали,у меня такое бывает.
какая вкуснота.... пойду покупать яблочки))) нужно срочно приготовить))
Спасибо огромное.
Очень вкусно.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки