• 10 марта 2017, 22:04
  • 6600

Куриный суп с брокколи и горошком

Рецепт: Куриный суп с брокколи и горошком

Куриный суп "Весна". Вкусный, ароматный и нежно-пряный супчик. Очень интересный и легкий. Угощайтесь!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп с брокколи и горошком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2485.1 ккал
белки
215.0725 г
жиры
91.088 г
углеводы
210.8605 г
100 г блюда
ккал
61.59 ккал
белки
5.33 г
жиры
2.26 г
углеводы
5.23 г


Рецепт «Куриный суп с брокколи и горошком»:

Влить холодную воду в кастрюлю (лучше брать кастрюлю 5 литров). Окорочка разделить на голени и бедра, положить в кастрюлю и поставить варить минут на 15 после закипания. Время от времени убирать пенку.
Картошку очистить и нарезать соломкой, добавить к курице.
Также сразу добавить соль, лавровый лист и специи. Каждой специи берите по столько, чтобы в итоге у вас получилась 1 столовая ложка. Я еще добавляю сухую аджику для остроты.

Лук нарезать кубиком, морковь натереть на крупной терке. Обжарить все до золотистого цвета в растительном масле.
Когда картошка уже "альденте", добавить обжарку и брокколи, предварительно разобранную на соцветия. Оставить варить на 7 минут.

Укроп нашинковать мелко.
Горошек вместе с жидкостью добавить к супу, как и укроп. Аккуратно перемешать суп и оставить еще вариться на 5 минут. Огонь отключить.

Приятного аппетита!!!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп с брокколи и горошком
Описание: Куриный суп "Весна". Вкусный, ароматный и нежно-пряный супчик. Очень интересный и легкий. Угощайтесь!


Фотографии «Куриный суп с брокколи и горошком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный супчик на курином бульоне. Легкий, ароматный. Очень понравился. Спасибо большое за рецепт.
Светочка,очень аппетитный супчик!
Спасибо, Ирочка!
Ответ для weta-k
Светочка, замечательная тарелочка с аппетитным, ярким, ароматным супчиком!
Большое спасибо, Светочка!
Ответ для weta-k
Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику . Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе. На здоровье
Ответ для weta-k
Светик, какой насыщенный и яркий суп ! Ужасно аппетитно ! Великолепное фото !
Большое спасибо, Ларисочка!
Ответ для weta-k
Света, отличный супец, такой по-весеннему зеленый! Никогда не варила супы с консервированным горошком, надо попробовать.
Спасибо, Леночка! Попробуй, если любишь горошек, он никогда не помешает. Первый раз я попробовала с консервированным горошком щи "Успенские" (постный вариант) от Нины-супербабушки, мне так понравились, что готовлю их периодически.
А на вкус как? Мне кажется, горошек все "забьет"... Может лучше взять замороженный, видела в продаже.
На вкус прекрасно. В данном рецепте я брала маленькую баночку горошка, у меня больше не было, и жидкость из-под горошка я не добавляю, но это мои тараканы. В успенские щи я кладу по рецепту (но тоже без жидкости), всё очень гармонично. Мне кажется с замороженным вкус будет не тот, попроще. Горошек придаёт особую изюминку.
Надо попробовать. Мне - то точно понравится, люблю горошек, а вот моим вряд ли. Добавлю себе в тарелку.
А с замороженным понравится?
Да их, графьев, не поймешь
Так всегда бывает, когда жена хорошо готовит , семья сразу начинает капризничать, то ни то, это не это . Надо пожить там , где сидят на бутербродах и консервах, сразу изголодаются и всё будет нравиться.
Ответ для weta-k
Светочка, вкусный, ароматный супчик !!!
Точно! Спасибо, Галочка!
Вкусный супчик!
Спасибо
Вкусный и быстрый суп! У меня на курином бульоне, но без окорочка. Оля, спасибо за рецепт!
Ох Лорочка, хорош супчик! Почему то летом пахнет
Спасибо, Лиля! Овощи видны, наверное, поэтому и кажется летним супчик. Вкусный!
Ответ для Хлоркина
Лорочка,какой аппетитный супчик!
Ириш, спасибо! А еще он вкусный, быстрый и продукты для него у меня всегда есть. Одни плюсы для меня!
Ответ для Хлоркина
Прекрасный повтор!
Благодарю за внимание! Вкусный и полезный суп!
Ответ для Хлоркина
Спасибо моя хорошая за теплые слова и столь вкусную фото улику . Очень приятно что рецепт понравился и пришелся по душе. На здоровье моя хорошая
Хороший супчик! Люблю с горошком!
Спасибо
Солнечный суп! Мы такое любим... Замечательный суп.
Спасибо
Оленька, замечательный супчик
Спасибо
В куриный бульон лавровый лист не кладут.
А вы попробуйте
Бульон горит от лаврового листа.
Спасибо
Замечательный супчик! Вкусный и полезный!
Спасибо
Замечательный суп
Спасибо
Замечательный, вкусный супчик!
Спасибо
Олечка, какой солнечный аппетитнейший супчик
Спасибо
Очень вкусно
Спасибо
аппетитный свежий супчик и душу согревает
Спасибо
Замечательно вкусный супчик!
Спасибо
Классный супчик!
Спасибо
Аппетитный суп!!!!!!
Спасибо
Замечательный супчик!!!
Спасибо
Олечка, чудесный суп!
Благодарю
Оленька, интересный какой суп!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3272 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки