• 22 марта 2017, 13:24
  • 3370

Салат с клубникой и жареным халуми

Рецепт: Салат с клубникой и жареным халуми

Легкий и вкусный салат

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат с клубникой и жареным халуми»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1418.1 ккал
белки
13 г
жиры
139.1 г
углеводы
29.2 г
Порции
ккал
354.5 ккал
белки
3.3 г
жиры
34.8 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
244.5 ккал
белки
2.2 г
жиры
24 г
углеводы
5 г

Рецепт «Салат с клубникой и жареным халуми»:

  • Приготовить заправку винегрет. Для этого надо взбить до однородной эмульсии оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Лайфхак: готовить заправку винегрет удобно в бутылке.

  • Салатный микс порвать руками и заправить заправкой.

  • Халуми пожарить на гриле или сухой сковороде. Нарезать кусочками.

  • Собрать салат: на тарелку положить салатный микс, на него выложить ломтики клубники и кусочки халуми. Немедленно съесть, пока халуми не остыл.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с клубникой и жареным халуми
Рецепт: Салат с клубникой и жареным халуми

Легкий и вкусный салат

Ингредиенты для «Салат с клубникой и жареным халуми»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат с клубникой и жареным халуми» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Огромное спасибо ! Понравился всем , со стола исчез моментально ! Вкусно , необычно , легко ! Извините , фотографировала тарелки гостей . Раньше не успела , а потом он исчез ....
Аппетитно и красиво!
Дмитрий, спасибо! Я купила сыр и все ингредиенты по списку. За одним исключением, клубнику я заменила киви. Сейчас клубника красивая и никакая. А киви по вкусу напоминает клубнику. Мне очень понравился салат! Заправка замечательная! Халуми жаренный очень вкусно! И сочетание халуми с киви мне тоже понравилось. В сезон клубники обязательно сделаю с клубникой. Благодарю Вас за рецепт и за разъяснения! Обязательно угощу близких.
Дмитрий, рецепт просто очаровал. Сразу захотелось попробовать. Но халуми не видела в продаже, может плохо смотрела. А если не найду, каким сыром можно заменить, если вообще можно заменить?
Халуми заменить сложно. Можно сделать с адыгейским, будет вкусно, но вкус будет другим.
А Вы где обитаете?
Самое смешное, что в Москве. Видно хожу не по тем магазинам. Надо поехать на настоящий рынок, думаю, там должно быть. Сделала в ежедневнике пометку, в сезон клубники обязательно купить этот сыр и сделать салат. Сейчас клубника красивая, но безвкусная. Спасибо, Дмитрий, и за рецепт, и за разъяснение. Запала на рецепт. Сделаю и отчетаюсь.
Ну в Москве полно ремесленного сыра. Практически все ремесленные сыроделы этот сыр делают. Он несложен в производстве и пользуется спросом
Спасибо. Теперь я знаю, что искать, а значит найду.
Это супер вкусно!
Дмитрий,большое спасибо за рецепт!
Татьяна, какое буйство красок!!! Замечательный яркий салат!!!
Лиля спасибо
Ответ для wowan5
Вау, Танюш, какой роскошный салат!
Ириша,сегодня наконец то у меня все продукты собрались и я попробовала этот салатик.
А то целый год прошел, а у меня то одного нет, то другого
Муж такое есть не стал, а нам с дочей очень понравилось
Ты брала именно халуми?
Да, именно он попался на глаза
Замечательнейший салатик!!! Вкусно-пряно -необычно!!!! Женская часть семейства оценила по достоинству. Спасибо!!
Салат просто божественный!!!!! Нет слов, это оооооооооочень вкусно! Спасибо, Дима, за рецепт салата и вкуснейший сыр!
Лена, какой волшебный салат!!! Фантастика!
Спасибо, Юль! Вот такое сегодня клубничное настроение
а я вчера упаковку пол-кило просто так съела, не выходя с кухни, а могла же сделать что-то полезное!
Клубника очень полезная, так что ты и сделала полезное для себя любимой
Ответ для artemida prim
Ну красота... приходите еще за сыром
Конечно, куда ж я денусь уже на игле, ем и не могу никак наесться)))
как моцареллка-то? только честно
Моцарелла хороша! Мне немного не хватило сладости, что ли, не знаю, как объяснить. Вот когда свежие сливки пьешь, они как бы сладковаты. Моцарелла, которую я люблю, имеет такой привкус
А я говорил, надо было вчера покупать, когда она совсем свежая была
Надо переезжать мне жить ближе к твоей моцарелле ... выйду на работу, куплю, как только сваришь
а живешь где?
3 Рабочая
ну да... далеко и от производства и от точки продажи...
Это то, что НАДО попробовать! Я неделю носилась с идеей приготовить этот салат, но то клубники нет, то салата, то халлуми весь съели Наконец, звезды сошлись , вчера приготовила. Муж скептически окинул тарелку, типа - "ты пробуй, а я время засеку". Попробовала, говорю: "Нет, тебе не понравится" ( с умыслом на то, что мне больше достанется . Далее пробует сын и сдает меня полностью криком : "Да это же вкусно!". С опаской пробует муж и вот вердикт : "неожиданно вкусно". В итоге, салат съедается вмиг. Действительно, очень легкий, необычный и интересный салат. Ну киприоты толк в халлуми знают.
Шедевр прям! Я тоже всё собираюсь сделать, даже сегодня халуми купила, но вот клубнику забыла. В итоге пережарила халуми с кунжутом) Вот тоже жду, когда звезды сойдутся!!!
У вас клубники море сейчас и довольно дешевой (Дима говорил), я бы каждый день такое ела, если бы у нас она также стоила
Да, много продают, по 250-280 руб. за килограмм. Брала, сладкая довольно)))
Ответ для mojito2012
Здравствуйте. Вот на счет киприотов я бы не согласилась. Их халлуми никакой.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/91382/
Есть нечто похожее
Похоже, но там и сыр другой и заправка другая
Дмитрий, очень интересный, изысканный салат!
Хорош салат! Люблю такое сочетание очень.
Великолепный салат! Жареный сыр обожаю, а уж с ягодами вообще вне конкуренции!
с арбузом я очень люблю, а вот с ягодами все никак не соберусь попробовать
Супер салат!
Жареный халуми сам по себе великолепен, а если ещё в сочетании с зеленью и вкусной заправкой вообще улёт Клубника, на мой взгляд, спорный ингредиент, надо пробовать)
Рецепт очень интересный!
Халуми очень хорошо сочетается с фруктами. Например, его часто едят с арбузом. И с клубникой тоже вкусно.
Попробую) Когда халуми куплю, а то кусочек 400 г. вчера улетел в миг
ну там еще его много не продали
Ок) На работе сегодня дегустацию проводила - всем халуми очень понравился
ну вот завтра в обеденный перерыв всем коллективом....
Кстати, там рикотту завезли
Агась, работу закроем, дверь на лопату
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки