Готовить легко и просто! Получается ароматное, вкусное, сочное блюдо. Грибы можно использовать любые, и если у вас остались еще запасы грибов с осени, то получится еще и бюджетно. Картошка остается в блюде ровненькой, не поломанной, не слипшейся. Да и сам процесс готовки приятно порадует вас, так как практически пройдет без вашего участия. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 28 марта 2017, 15:07
- 43923
Картофель с грибами в рукаве
Ингредиенты для «Картофель с грибами в рукаве»:
- Шампиньоны (Крупные, можно любые грибы) — 6 шт
- Картофель (Среднего размера) — 5 шт
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Помидор (Среднего размера) — 2 шт
- Специи (По щепотке: сухие базилик, петрушка, укроп. Соль, смесь молотых перцев)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
775.2 ккал |
белки
27.6 г |
жиры
3.7 г |
углеводы
160.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 63.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 13.2 г |
Рецепт «Картофель с грибами в рукаве»:
-
Шампиньоны нарезать пластинками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле. Когда лук с грибами зарумянятся, влить соевый соус и оставить тушиться на медленном огне буквально 1 минутку. Жидкость и масло с овощей не выпариваем, и не сливаем.
-
Картофель очистить и нарезать соломкой или ломтиками. От размера нарезанного картофеля зависит время приготовления. К картофелю добавить чеснок, пропущенный через пресс, и специи.
-
Добавляем грибы с луком вместе со всей жидкостью от жарки. Помидоры разрезаем на 4 части. Ложкой тщательно все перемешиваем и отправляем в пакет для запекания. Делаем парочку проколов на пакете, выкладываем пакет в форму для запекания, и отправляем в духовку на 25 минут при 190 град.
-
Через 25 минут достаем форму. Отрезаем один кончик пакета и вываливаем картошку в форму. Отправляем опять в духовку на 7-10 минут. К готовому картофелю подавать свежую зелень и соленья.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2021 года Катерина32 #
Картофель получился нежным, мягким , хотя не люблю картошку, но блюдо мне понравилось
Грибы лесные: смесь белых, подберезовиков
И два небольших отступлений : чеснок сушеный и вместо свежих помидор использовала заготовку "томаты без уксуса " по рецепту Кулинара marfutak, они сюда подходят идеально
25 октября 2021 года Демурия # (автор рецепта)
25 июня 2019 года Нина Владимировна #
26 июня 2019 года Демурия # (автор рецепта)
25 января 2019 года Selenamama #
25 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)
3 января 2019 года Splyushka-Katyushka #
3 января 2019 года Демурия # (автор рецепта)
30 октября 2018 года zima72 #
30 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
24 сентября 2018 года calconicsa #
25 сентября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
26 марта 2018 года vorobeva53 #
26 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)
16 марта 2018 года zima72 #
17 марта 2018 года Демурия # (автор рецепта)
8 ноября 2017 года fialkaXY #
10 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)
6 июля 2017 года tata1108 #
6 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 мая 2017 года Tato-sha #
19 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)
1 мая 2017 года leditelefon09 #
1 мая 2017 года блю перл #
2 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)
2 мая 2017 года блю перл #
1 мая 2017 года Наталия Горохова #
1 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)
1 мая 2017 года Наталия Горохова #
30 апреля 2017 года toma555 #
1 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)
29 апреля 2017 года inna_2107 #
29 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года dalyjo #
28 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Violl #
28 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года Светланка g980 #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года felix032 #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года Violl #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2017 года Violl #
30 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
30 апреля 2017 года Violl #
28 апреля 2017 года Наталья Щучкина #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года hellena2013 #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года mtata #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года dalyjo #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года cook_with_smile #
И горшочки очень красивые, цвет необыкновенный совершенно!
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
28 апреля 2017 года lelikloves #
28 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
29 апреля 2017 года Аллочка-уралочка #
29 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
29 апреля 2017 года акчуч #
29 апреля 2017 года Покусаева Ольга #
1 мая 2017 года Сурик #
2 мая 2017 года Покусаева Ольга #
13 апреля 2017 года luda-m09 #
13 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: