Очень вкусное, ароматное, сочное блюдо. Интересное сочетание грибов с овощами. Получается яркое, сливочное удовольствие за счет обжарки грибов с луком. Готовить просто и быстро. Люблю этот рецепт за экономию времени и чистоту посуды. Готовить будем все в одной сковороде, включая макароны. Угощайтесь!
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 30 марта 2017, 9:12
- 5638
Макароны с перцем, грибами и горошком
Ингредиенты для «Макароны с перцем, грибами и горошком»:
- Макаронные изделия / Макароны — 100 г
- Шампиньоны (Крупные, можно любые грибы) — 6 шт
- Перец болгарский (Крупный, мясистый) — 0,5 шт
- Горошек зеленый (Консервированный, 1 банка массой нетто 400 г) — 0,5 бан.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Специи (По щепотке: молотый перец, сухие петрушка и укроп)
- Вода — 100 мл
- Чеснок — 1 зуб.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
312.2 ккал |
белки
19 г |
жиры
3.4 г |
углеводы
53.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Макароны с перцем, грибами и горошком»:
-
Лук нарезать полукольцами, перец крупными кубиками. Шампиньоны пластинками. Поставить все обжариваться в растительном масле. Когда овощи и грибы станут мягкими и начнут приобретать колер, влить соевый соус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Перемешать и оставить потушиться на минутку.
-
Затем выложить к овощам сырые макароны. Добавить соль и специи. Влить воду и огонь поставить средне-сильный. Все перемешать.
-
Когда вода выпарится, добавить всю жидкость из горошка и сам горошек. Перемешать и дать выпариться всей жидкости.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6614
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 марта 2017 года Ирушенька #
31 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Евгения 1976 # (модератор)
31 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Wera13 #
31 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года рева-2016 #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года golubga #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года mariana82 #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года masha vet #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года ogiway #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
31 марта 2017 года ogiway #
30 марта 2017 года Анастасия АГ #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года stark2 #
Обязательно попробую!
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Mary Stone #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года mv131 #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Марина Бархатова #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года мисс #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года lelikloves #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года Kuss #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года astrakhan81 #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
30 марта 2017 года chapushil #
30 марта 2017 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: