• 2 апреля 2017, 1:12
  • 72363

Легкий шоколадный кекс

Рецепт: Легкий шоколадный кекс

Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Легкий шоколадный кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
367.9 ккал
белки
16.6 г
жиры
10.8 г
углеводы
52.1 г
Порции
ккал
184 ккал
белки
8.3 г
жиры
5.4 г
углеводы
26.1 г
100 г блюда
ккал
216.4 ккал
белки
9.8 г
жиры
6.4 г
углеводы
30.6 г

Рецепт «Легкий шоколадный кекс»:

  • Приготовить продукты.
    Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь".
    Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово.

  • В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.

  • Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель.
    Перемешать вилкой.
    Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером.

  • Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета.
    Форму ничем смазывать не надо.
    Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты.

  • При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс.
    Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут.
    Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы.
    Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем.

  • А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.

  • Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов!
    Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Легкий шоколадный кекс
Рецепт: Легкий шоколадный кекс

Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).

Ингредиенты для «Легкий шоколадный кекс»:

Фотографии «Легкий шоколадный кекс» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Супер !
Светочка, шикарный кекс! Удачи!
Светланочка, очень тронута твоим вниманием! Спасибо
Какая прелесть!!
Благодарю!
Первый раз делала кекс в микроволновке, я в восторге! Быстро и вкусно. Овсяные хлопья брала обычные, но предварительно замочила в молоке. Спасибо за рецепт.
Вот это да - чудесный результат! Я очень рада, что вам понравилось. Огромное спасибо за прекрасную фотографию!
Ответ для Яна Бредова
Это Вы пекли в стакане?
Попробую ответить за Яну, пока её нет. Видимо, один кекс выпекался в стаканчике, а второй в формочке в виде сердечка (у меня есть подобные силиконовые).
Ответ для Орхидея-2017
В керамической кружке, просто она высокая, кекс показала в разрезе. Он немного неровный вышел ) не думала, что на сердечко похоже)
Благодарю! После Пасхи попробую!
Присоединяюсь к вопросу про духовку А в духовке можно?
Соблазнительный рецептик
Можно печь и в духовке! Примерно минут 15 при 170-180 градусах.
спасибо и удачи
Ответ для semsvet
Спасибо! Буду печь!
Скажите,ав духовке можно испечь?
Конечно, можно. Такую порцию минут на 15 при температуре примерно 170.
Великолепный рецепт-первый раз сделала с какао и кусочками апельсина.потом вместо какао взяла цедру лимона и изюм.молоко заменила на кефир.в тесто добавила 2 ст.л.раст масла...готовый теплый кекс прямо в форме залила четвертью стакана теплого молока и дала остыть-получилось нежнейшее пирожное.....Во всех вариантах очень вкусно и очень быстро))
Потрясающая фантазия! Браво! Восхищена творческим подходом к этому простенькому рецепту.
Спасибо огромное за удачные эксперименты и новые идеи!
Никогда ничего подобного не готовила. Вот сейчас посмотрела и почитала, и полна решимости Очень красиво, как для такой простоты приготовления, а уж что еще и полезный! Загружу фото результата
Очень надеюсь, что понравится
На заметку - я пока готовила только с хлопьями быстрого приготовления (как на картинке), получается очень нежно и пышно. Возможно, из простого геркулеса долгой варки будет другой результат.
спасибо за подсказку у нас Ясное солнышко, мелкий размер - наш стандартный завтрак, буду из них пробовать. Вам удачи!
Да, с такими хлопьями должно получиться то, что надо!
интересно, только у меня кексы в микроволновке получаются резиновыми на вкус?
Кексы с мукой или манники у меня тоже получаются не особо вкусными. А вот выпечка в микре из отрубей или хлопьев мне нравится. Вы сейчас написали про этот рецепт или на всякий случай спрашиваете?
А у меня из муки прекрасно получается в СВЧ...
Очень приятный рецепт и кексик замечательный получился!Полила готовый кекс апельсиновым домашним сиропом))Спасибо за идею!!!
Очень рада, что вам понравилось! С сиропом действительно очень вкусно. Спасибо!
Пробуйте на здоровье!
Какой заманчивый кексииик!!! Да ещё и лёгкий!
Светочка, а подскажите, пожалуйста, какая максимальная мощность у вашей микроволновки.
У меня микроволновка мощностью 1000 W. Но у нас бывает пониженное напряжение в сети, т.е., в реальности может быть чуть-чуть меньше. Очень надеюсь, Ирина, что вам понравится!
Прекрасный рецепт
Рада, что понравился. Спасибо!
Только что сделала. Вкуснота!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!
Ах как здорово! Надеюсь, будете пользоваться этим рецептом ради удовольствия и здоровья Спасибо!
Какая вкуснота, спасибо Вам большое за такой хороший быстрый рецепт, даже не думала что получится такой воздушный нежный кекс
Очень рада, что понравилось! Спасибо за доверие!
Отличный десерт Светик! Утащила
Спасибо Олечка!
Если еще теплым полить подслащенной сметаной (можно добавить немного растворимого кофе), то она впитавшись, сделает такой кекс как с кремом. Просто делала с мукой такие кексики в микроволновке, а вот с овсянкой....спасибо, сэррррр
Я тоже была приятно удивлена, встретив этот рецепт. Из чистых хлопьев и такой приятный результат. Со сладкой сметаной совершенный торт получится. И кофе будет очень кстати, я же собиралась так попробовать, но забыла. Спасибо за отличный совет!
Потрясающе выглядит
Это благодаря сиропу С йогуртовой поливкой менее живописно получается, зато свежее и легче.
Простота радует и вкус,конечно!
Это верно! Хотя мне ещё важно не сильно располнеть от всего того вкусного, что частенько хочется готовить.
Люблю кексы с жидкой начинкой Очень вкусно!
Анжелика, это плотный диетический кекс. На фото жиденькое - это шоколадный сироп. Но попробовать стоит!
А с жидкой начинкой обычно очень жирные, не мой профиль.
Теперь ясно Светик! Всё равно кекс очень вкусный! У меня микры нет, готовлю в духовке
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки