Легкий на 100%! Только полезные составляющие и максимальная простота приготовления. Легко всё смешать в одной миске, легко испечь в микроволновке за пару минут, легко съесть - на 100 грамм 190 ккал (Б/Ж/У - 9/7/23).
semsvetПоваренок 6 уровня
- 2 апреля 2017, 1:12
- 72360
Легкий шоколадный кекс
Ингредиенты для «Легкий шоколадный кекс»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Хлопья овсяные (можно многозерновые) — 3 ст. л.
- Молоко — 3 ст. л.
- Какао-порошок (можно 2 ч.л.) — 1 ч. л.
- Сахар (тростниковый, или мёд, или подсластитель) — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
367.9 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
52.1 г |
| Порции | |||
| ккал 184 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 216.4 ккал |
белки 9.8 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 30.6 г |
Рецепт «Легкий шоколадный кекс»:
-
Приготовить продукты.
Весь рецепт коротко звучит так - "всё смешать и выпечь".
Но я покажу этот нехитрый процесс пошагово. -
В миске чуть взболтать яйцо вилкой, добавить молоко, сахар (или мёд). Перемешать.
-
Всыпать хлопья, добавить какао и разрыхлитель.
Перемешать вилкой.
Если используются крупные хлопья или длительного приготовления, то можно взбить блендером. -
Получается жидкое ароматное тесто красивого шоколадного цвета.
Форму ничем смазывать не надо.
Выпекать в микроволновке на максимальной мощности 3 минуты. -
При выпечке в 200-граммовой чашке получился довольно большой порционный кекс.
Можно печь в 2-х стандартных формочках, уменьшив время до 2-х минут.
Кекс очень легко выходит из керамической и силиконовой формы.
Подавать желательно с каким-то соусом - натуральным йогуртом или ягодным киселем. -
А мне очень нравится с шоколадным сиропом и апельсинами.
-
Каждый раз удивляюсь, как получается такая шоколадная роскошь из простых и полезных продуктов!
Сироп довольно быстро впитывается, делая кекс более нежным и мягким.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2017 года kolokol4ik #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
Думаю, что не стоит уменьшать время выпечки. Серединка должна пропечься. На фото жиденькое - это шоколадный сироп, налитый сверху на кекс.
3 апреля 2017 года kolokol4ik #
3 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
Про заморозку не поняла. Сырое тесто замораживали?
3 апреля 2017 года kolokol4ik #
3 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
Огромное спасибо за потрясающий опыт!
4 апреля 2017 года kolokol4ik #
4 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
4 апреля 2017 года kolokol4ik #
2 апреля 2017 года semnat #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года лялич #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года myrka192963 #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
Благодарю от души за выбор этого рецепта для завтрака!
2 апреля 2017 года Aigul4ik #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Жен Жен # (модератор)
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Светланка g980 #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Демурия #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года Ольга Тучина #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года beautiful woman # (модератор)
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
2 апреля 2017 года beautiful woman # (модератор)
2 апреля 2017 года Ольга Тучина #
2 апреля 2017 года semsvet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: