Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ДемурияПоваренок 9 уровня

11 апреля 2017, 17:27
6938

Банановый кекс "Арабская сказка"

Ароматный, насыщенный кекс с бананами. Нежный и легкий по текстуре. От большинства своих собратьев не имеет "квелой" и липкой консистенции, присущий банановой выпечке. Доступные и простые продукты и легкость в приготовлении не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Банановый кекс "Арабская сказка"»:

Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное (Комнатной температуры) — 100 г
Сахар — 110 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Ванилин — 1 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Банан (Очень спелых) — 3 шт
Хлопья овсяные — 50 г
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сметана (25%) — 3 ст. л.
Цедра лимона — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3082.2 ккал	белки 54.4 г	жиры 117.1 г	углеводы 463.9 г
100 г блюда
ккал 244.6 ккал	белки 4.3 г	жиры 9.3 г	углеводы 36.8 г

Рецепт «Банановый кекс "Арабская сказка"»:

Яйца взбить с сахаром, ванилином и лимонной цедрой до белой пены. Добавить мягкое масло и поломанные на кусочки бананы. Лучше брать переспелые бананы и мягкие. Взбить миксером минуты 2, до однородного состояния.
Всыпать разрыхлитель, муку и хлопья. Взбить совсем не долго. Тесто как жидкая сметана, стекает с ложки. Оставить тесто постоять минут 10. Дальше вылить тесто в предварительно смазанную растительном маслом форму и отправить в духовку при 170-160 гр около часа. Ориентируйтесь на сухую деревянную шпажку.
Готовый кекс остудить и полить сверху сметанной заливкой. Для этого взбить миксером на больших оборотах в течении минуты сахарную пудру и сметану.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: выпечка кекс обед ужин детям

Вкусы: банановый нежный насыщенный богатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140188/]Банановый кекс "Арабская сказка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140188/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/11/28/1983108_77865-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Ароматный, насыщенный кекс с бананами. Нежный и легкий по текстуре. От большинства своих собратьев не имеет "квелой" и липкой консистенции, присущий банановой выпечке. Доступные и простые продукты и легкость в приготовлении не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Ванилин, Разрыхлитель теста, Банан, Хлопья овсяные, Сахарная пудра, Сметана, Цедра лимона.
Тэги: выпечка, кекс, обед, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Банановый кекс "Арабская сказка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/11/28/1983108_77865-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Банановый кекс &quot;Арабская сказка&quot;" title="Рецепт: Банановый кекс &quot;Арабская сказка&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный, насыщенный кекс с бананами. Нежный и легкий по текстуре. От большинства своих собратьев не имеет "квелой" и липкой консистенции, присущий банановой выпечке. Доступные и простые продукты и легкость в приготовлении не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Банановый кекс "Арабская сказка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5670">Хлопья овсяные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140188/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Банановый кекс "Арабская сказка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Банановый кекс "Арабская сказка"»:

Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Ванилин Разрыхлитель теста Банан Хлопья овсяные Сахарная пудра Сметана Цедра лимона

Тэги: выпечка, кекс, обед, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Банановый кекс "Арабская сказка"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

22 марта 2022 года Вечерка #

Спасибо за рецепт! Бананы в выпечки не очень люблю, но ваш рецепт показался вкуснее😊 Пеку сейчас. Правда, сметану в тесто добавила 🤦‍♂️не дочитала рецепт, подумала, что, наверное, забыли написать 😊 Надеюсь, не испорчу
Жду прям с нетерпением!!!

22 января 2021 года Antonina9 #

[+4]

Вот удачно я перезревшие бананы пристроила! Структура именно кекса получилась - влажная и крошащаяся. Я добавляла ещё около столовой ложки лимонного сока и немного молотой цедры. Возможно, что дополнительный лимонный сок благотворно повлиял на разрыхлитель

Дочка от крема отказалась, сказала, что и так вкусно

Большое спасибо за рецепт

25 января 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта

рада что рецепт понравился и пригодился.

Готовь с удовольствием

85 месяцев назад Тортишка #

[+5]

К сожалению, сегодня не мой день банановой выпечки, совершенно не получился.

Хотя всё делала по рецепту. Клеклый и тяжелый "кирпичик" вместо нежного кексика..
Спасибо за рецепт. Но вряд ли я его буду повторять

85 месяцев назад Демурия # (автор рецепта)

Очень жаль, что кекс не удался. Он такой вкусный, и в принципе не хлопотный рецепт. Не знаю, что пошло не так, но жаль.

85 месяцев назад Тортишка #

Скорее всего, сегодня просто не мой день для этого кекса..

6 октября 2018 года rusakowa ek #

У меня не получился вообще. Клеклая малосъедобная масса...по количеству брала точь в точь как в рецепте, только бананов 2. Видимо, это не мое, не судьба.

7 октября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Печально

30 ноября 2017 года Marie De Krisson #

[+5]

Здравствуйте! Большое спасибо за такой вкусный и ароматный кекс! У сынишки недавно расстройство животика случилось, и пришлось посадиться на нежирно-бесфруктовую диету. Бананы лежат, темнеют, сама я их просто так не очень люблю...И вот попадается после некоторых поисков ваш рецепт - где нужны именно 3 очень зрелых банана! В общем, сахара я по привычке уменьшила (сильно сладкое не люблю) (положила где-то грамм 80). Бананы подавила вилкой до состояния пюре. Пекла в рамекинах. Духовка старенькая, ставила 200 градусов на 30-40 минут где-то. Внутри они вышли немного влажноватыми (чуть-чуть), но были вполне себе пропеченые. Очень вкусные и сытные! Сынишка (мы уже начали выходить из диеты) и муж их тоже уплели с удовольствием. А глазурь я не делала вообще. Миксер сломался, а сметаны не было.

1 декабря 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта

рада что рецепт понравился и пригодился.

Готовь с удовольствием

10 ноября 2017 года korobkovairina1979 #

[+5]

Олечка, безумно вкусный кекс! Понравился и маленьким, и взрослым. Соседка зашла на минутку, сказала, что только пустой чаёк попьёт, а съела три кусочка.

Большое спасибо за рецепт.

PS. Только внешне у меня совсем невзрачный, какой-то тёмненький.

10 ноября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта

рада что рецепт понравился и пригодился.

Готовь с удовольствием

16 сентября 2017 года Светланка g980 #

Оленька, красивый кекс! Какой аппетитный в разрезе!

16 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

16 сентября 2017 года hellena2013 #

[+5]

Оленька, огромное спасибо за рецепт замечательного кекса! Очень вкусно, нежно, ароматно! Мы в полном восторге! Буду его печь ещё не один раз!

16 сентября 2017 года Светланка g980 #

Леночка, красавец-кекс!

23 сентября 2017 года hellena2013 #

Светочка, спасибо тебе огромное за внимание и поддержку!

16 сентября 2017 года Galiniya #

↑Ответ для hellena2013

Леночка, симпатичный кекс, а украшен как интересно

23 сентября 2017 года hellena2013 #

Галочка, большое спасибо!

16 сентября 2017 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для hellena2013

Спасибо моя хорошая за доверие и столь высокую оценку

. Очень приятно что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием

16 сентября 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для hellena2013

Леночка, сказочный кекс!

23 сентября 2017 года hellena2013 #

Оленька, большое спасибо, милая!

16 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для hellena2013

Замечательный кекс, Лена!

23 сентября 2017 года hellena2013 #

Вероничка, большое спасибо!

13 июля 2017 года begosinskaelena #

Отличный рецепт,я сделала и получился точно как на фото

буду всегда делать по этому рецепту !спасибо большое автору !!

13 июля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

22 июня 2017 года Герман Татьяна #

[+4]

Действительно совсем не "квелый" кекс. С насыщенным банановым вкусом и ароматом. Моим домашним понравился

22 июня 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие и теплые слова

рада что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием

10 июня 2017 года Т-пушка #

Олечка,очень соблазнительно-красиво выглядит кекс!Спасибо,забрала!

Вся в предвкушении!

10 июня 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

27 мая 2017 года Anastasia_f #

[+5]

Ну очень вкусный кекс! Съели вдвоем за 1 день)) большое спасибо за рецепт!

27 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и теплые слова

рада что рецепт понравился и пригодился. Готовьте с удовольствием

21 апреля 2017 года anastasya28061987 #

[+5]

Кекс очень хорош!!! Спасибо Вам за прекрасный рецепт! Судя по фотографии, у меня он получился более влажный, но, тем не менее, пропекся!!! Аромат бананов стоял на всю квартиру. Я еще добавила кусочки шоколада в тесто (банановая выпечка почему-то очень любит шоколад

. Единственное, я не поняла, как тесто должно получиться жидким, если на 2 яйца идет почти 2 стакана муки и 50 грамм овсяных хлопьев? Поэтому, у меня муки ушло почти в 2 раза меньше и еще пришлось добавлять немного молока, так как тесто было крутовато. Но, все-равно, получилось очень вкусно. Обязательно буду готовить еще!!!

22 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и высокую оценку

. Рада что кекс понравился и не разочаровал. Но вот почему так с жидкостью у вас получилось не знаю

. Может бананы были не очень спелыми? Обычно когда их блендером пробиваешь они в такую жидкую кашицу превращаются, плюс яйца и масло. Ну мука может разная, но чтоб на столько? Не знаю

14 апреля 2017 года Dinni #

Клааассный вариант!!!

Спасииибооо!!!

15 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

15 апреля 2017 года Dinni #

14 апреля 2017 года Елена-13 #

Кексик великолепный, супер

14 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

13 апреля 2017 года Vicentina #

Оля, кекс - красавец!

14 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 апреля 2017 года Wera13 #

13 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

13 апреля 2017 года olga2121972 #

Олечка, прекрасный кекс!

13 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 апреля 2017 года veronika1910 #

Замечательная выпечка

13 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

12 апреля 2017 года vera vini17 #

Впечатляющие фотографии у автора поэтому сразу начинают "чесаться" руки, хочется взяться за дело!

Точнее за бананы, муку, кинуться молотить цедру, лихорадочно вспоминая "а есть ли в закромах хлопья и разрыхлитель? "

Мне нужны только бананы... Значит только завтра миссия будет выполнима... Спасибо за рецепт!

12 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

С нетерпим буду ждать результата

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Банановый кекс "Арабская сказка"

Ингредиенты для «Банановый кекс "Арабская сказка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Банановый кекс "Арабская сказка"»:

Похожие рецепты

Бисквитные кексы в горошек

Шоколадные кексы с вишней

Брауни с лимоном и белым шоколадом

Кексы со смородиной и кремом

Шоколадный кекс (в ХП)

Кекс "Красавчик"

Сырный кекс с грудинкой

Рождественский штоллен

Апельсиновые маффины

Фотографии «Банановый кекс "Арабская сказка"» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с цокольным этажом и навесом для машины V313 "Саймон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!