Это мой дебют на любимом сайте. Рецепт я нашла на другом сайте, автор - Людмила Владимировна. Это так вкусно, что я захотела поделиться с вами. Рецепт очень простой. Если заранее подготовить ингредиенты, то это еще ускорит процесс. Получается нежнейшая рыбка гармонично сочетающаяся с картошкой и перчиком. В этом рецепте мне нравится еще и то, что каждый может добавить в него что-то свое.
Татьяна БураковаПоваренок 1 уровня
- 12 апреля 2017, 21:29
- 8208
Запеканка из скумбрии и картофеля в духовке
Ингредиенты для «Запеканка из скумбрии и картофеля в духовке»:
- Скумбрия — 3 шт
- Картофель — 1,5 кг
- Сметана — 200 г
- Соль (По вкусу)
- Перец черный (Или смесь перцев) — 0,5 ч. л.
- Лук репчатый — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4566.5 ккал |
белки
405.7 г |
жиры
230 г |
углеводы
219 г |
| Порции | |||
| ккал 761.1 ккал |
белки 67.6 г |
жиры 38.3 г |
углеводы 36.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Запеканка из скумбрии и картофеля в духовке»:
-
Это мои ингредиенты. В оригинале рецепта вместо сметаны идет майонез. Это, конечно, вкусно, но очень жирно, так как сама по себе скумбрия очень жирная рыбка. Поэтому я заменила его сметаной, а вы делайте на ваш вкус.
-
Режем картофель небольшими кусочками
-
Филе скумбрии отделяем от кожи и костей. Нарезаем.
-
Лук режем полукольцами или как вам больше нравится.
-
Рыбу, картофель, лук смешиваем. Добавляем сметану (или майонез), солим, перчим. Можно добавить ваши любимые специи. Мне хватает смеси перцев. Все перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
-
Отправляем в духовку на 45 - 50 минут, при температуре 180 градусов. Ориентируйтесь на свою духовку. Времени может понадобиться чуть больше.
-
Вот такая картошечка с рыбкой у нас получилась. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 апреля 2017 года anna1608 #
18 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
15 апреля 2017 года СНежк_а #
18 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года Wasssabi #
14 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года das114 #
14 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
13 апреля 2017 года Wera13 #
14 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Natkati #
13 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года jannasimf #
13 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Stella210485 #
12 апреля 2017 года Татьяна Буракова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: