Конечно может пригодится в меню фруктовая горчица! Друзья, вариант вам хочу предложить! Кому то понравится он может быть! Для мяса и птицы всегда на ура! С закусками выручит тоже она! И просто душевно создать бутерброд! Рецепт непременно уходит в народ!
masha vetПоваренок 8 уровня
- 16 апреля 2017, 17:28
- 3758
Фруктовая горчица "Домашний вариант"
![Рецепт: Фруктовая горчица "Домашний вариант"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/16/28/1988530_79788-710x550x.jpg "Рецепт: Фруктовая горчица "Домашний вариант"")
Ингредиенты для «Фруктовая горчица "Домашний вариант"»:
- Яблоко (1-2 шт печеные) — 2 шт
- Порошок горчичный (1-1,5 ст.л., в зависимости от желаемой остроты) — 1 ст. л.
- Уксус (винный уксус) — 1 ст. л.
- Мед (или патока) — 1 ст. л.
- Чернослив (3-5 шт) — 4 шт
- Соль (щепотка) — по вкусу
- Специи (экспериментируйте с прованскими травами, черным душистым перцем, с острым перцем, но только постоянно пробуйте, чтоб не переборщить) — по вкусу
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
387.9 ккал |
белки
5.7 г |
жиры
2.6 г |
углеводы
84.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 20.7 г |
Рецепт «Фруктовая горчица "Домашний вариант"»:
-
Продукты
-
Яблоки запечь в духовке (или микроволновке)
-
Удалить из яблок середину
-
Чернослив запарить
-
Мед и винный уксус чуть подогреть, добавить щепотку ароматных трав, перцев, перемешать
-
Соединить запеченное яблоко, мягкий чернослив, подогретый мед с уксусом, каплю соли, добавить сухую горчицу
-
Пюрировать блендером
-
Дать горчице постоять, рекомендовано в течении двух дней, но можно уже начинать пробовать через несколько часов ( полдня) Горчица может хранится в районе двух недель в холодильнике.
-
Горчица готова, подавать к любимым мясным блюдам и закускам, (мясо, птица), делать бутерброды и т. д..
-
Приятного аппетита!
Друзья, существует много вариантов фруктовых горчиц, в которых используют яблоки, груши, абрикосы и т. д.. Мне очень нравится сочетание яблока и чернослива. Может и Вам когда-нибудь пригодится этот рецепт.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6828
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 апреля 2017 года Демоника #
16 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года mtata #
16 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
16 апреля 2017 года mtata #
16 апреля 2017 года masha vet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: