Понравился мне салат из свежей (необработанной) цветной капусты, который я уже опубликовала. Здесь капуста слегка припущена в кипятке и остается хрустящей. Сочетание с изюмом воспринимается очень свежо. Делала "на скорую руку" к ужину после работы. Салат улетел!!!
черемшинкаПоваренок 6 уровня
- 16 апреля 2017, 22:03
- 1802
Салат из цветной капусты с изюмом
Ингредиенты для «Салат из цветной капусты с изюмом»:
- Капуста цветная (маленькая головка) — 1 шт
- Сыр твердый — 150 г
- Изюм — 2 ст. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Майонез — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
561 ккал |
белки
51.2 г |
жиры
9.2 г |
углеводы
79.1 г |
| Порции | |||
| ккал 140.3 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 19.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.1 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 1 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Салат из цветной капусты с изюмом»:
-
Капусту разобрать на мелкие соцветия, припустить в кипящей воде (около 5 минут)
-
Изюм залить кипятком и оставить его минут на 5. Потом воду слить и остудить.
Добавить к капусте. -
Сыр нарезать мелким кубиком.
-
В майонез добавить паприку. Перемешать и залить салат. Перемешать.
Вот, собственно, и все! Быстро, свежо, вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 апреля 2017 года veronika1910 #
19 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года СНежк_а #
17 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
17 апреля 2017 года СНежк_а #
17 апреля 2017 года Марина Бархатова #
17 апреля 2017 года черемшинка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: