• 9 декабря 2017, 18:11
  • 1724

Ароматный салат "Настроение"

Рецепт: Ароматный салат Настроение

Яркие краски салата, как огоньки на гирлянде, мерцают разными цветами, а ароматы пряностей кружат в воздухе, поднимая настроение и заряжая энергией на всю ночь! Ведь это самая лучшая ночь в году, когда рождается Новый год, а с ним и новая жизнь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Ароматный салат "Настроение"»:

Время приготовления:



Рецепт «Ароматный салат "Настроение"»:

1 стакан кус-куса залить 2 стаканами воды. Накрыть крышкой и оставить настаиваться.

Я использую кус-кус ТМ "Мистраль".

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную кубиком, в течение 1-2 минут.

Добавить брокколи, разобранную на мелкие соцветия, и обжарить еще 1-2 минуты.

Следующим добавить зеленый горошек и также обжарить пару минут.

В сотейнике довести до кипения молоко, добавив все специи и пряности. И кипящим пряным молоком залить овощи. Тушить до необходимой готовности овощей.
Количество специй взяла условно. Можно брать больше или меньше, варьируя их согласна своим вкусовым ощущениям.
В данном количестве, на мой взгляд, уже достаточно пряно.

Заваренный ранее кус-кус добавляем к овощам. Выключаем огонь и даем блюду настояться, чтобы все ароматы полностью раскрылись.

Подаем!

Такой салат зарядит энергией на всю ночь и поднимет настроение!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматный салат Настроение
Описание: Яркие краски салата, как огоньки на гирлянде, мерцают разными цветами, а ароматы пряностей кружат в воздухе, поднимая настроение и заряжая энергией на всю ночь! Ведь это самая лучшая ночь в году, когда рождается Новый год, а с ним и новая жизнь!


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Здорово
Спасибо огромное!
Спасибо! что оценила мой "шедевральный перекус"
Спасибо!
Я так понимаю, что молоко не принципиально? Рецепт в категории постного питания...
На воде вкус совсем другой получится ведь...
Спасибо, что заглянули в рецепт! Категория рецепта "постноое" , но и одновременно вегетарианское. Оволактовегетарианство разрешает употребление молочных продуктов и яиц. В случае веганского или постного блюда можно использовать кокосовое, миндальное или другое растительное молоко.
Необычное сочетание!
Да, Вика! Очень необычно. Сама сомневалась, когда увидела. Но приготовив, правда чуть изменила, была очень удивлена, как все гармонично сочетается! Попробуй! Вдруг понравится!
Леночка, какой интересный, пикантный салат!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки