Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

mtataПоваренок 10 уровня

24 апреля 2017, 14:32
12189

Итальянское лечо из перца

Предлагаю домашний рецепт итальянского лечо из красного перца. Готовится легко и быстро. Можно использовать как закуску, или в качестве гарнира к мясу. Вкусно как в горячем, так в остывшем виде.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Итальянское лечо из перца»:

Перец болгарский (у меня 380г) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Имбирь — 10 г
Базилик — 1 веточ.
Соль — по вкусу
Перец красный жгучий — 1/2 ч. л.
Томаты в собственном соку — 130 г
Кориандр — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар (щепотка)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 399.6 ккал	белки 6.8 г	жиры 31.3 г	углеводы 26.5 г
Порции
ккал 199.8 ккал	белки 3.4 г	жиры 15.7 г	углеводы 13.3 г
100 г блюда
ккал 105.2 ккал	белки 1.8 г	жиры 8.2 г	углеводы 7 г

Рецепт «Итальянское лечо из перца»:

В казанок или кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. Измельчить лук и чеснок и слегка обжарить.
Имбирь натереть на терке и добавить к луку, слегка обжарить.
Перец нарезать на средние кубики.
Перец добавить к луку в казанок, перемешать, продолжаем обжаривать коротко.
Добавить острый красный перец.
Влить томаты, перемешать, и обжаривать1мин.
Добавить кориандр (любые вами любимые специи).
Добавить щепотку сахара. Накрыть крышкой, убавить огонь до минимума.
Тушить 20 мин., чтобы перцы стали мягкими и сохранили свою форму. Соль перец по вкусу.
Измельчить базилик и украсить лечо.

Приятного аппетита!!! Buon appetito!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе салат закуска

Вкусы: пряный перечный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140492/]Итальянское лечо из перца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140492/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/24/12/1995671_37298-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Предлагаю домашний рецепт итальянского лечо из красного перца. Готовится легко и быстро. Можно использовать как закуску, или в качестве гарнира к мясу. Вкусно как в горячем, так в остывшем виде.

Ингредиенты: Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Имбирь, Базилик, Соль, Перец красный жгучий, Томаты в собственном соку, Кориандр, Масло растительное, Сахар.
Тэги: второе, салат, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Итальянское лечо из перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017apr/24/12/1995671_37298-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Итальянское лечо из перца" title="Рецепт: Итальянское лечо из перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю домашний рецепт итальянского лечо из красного перца. Готовится легко и быстро. Можно использовать как закуску, или в качестве гарнира к мясу. Вкусно как в горячем, так в остывшем виде.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Итальянское лечо из перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4180">Томаты в собственном соку</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/849">Кориандр</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140492/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Итальянское лечо из перца

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Итальянское лечо из перца»:

Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Имбирь Базилик Соль Перец красный жгучий Томаты в собственном соку Кориандр Масло растительное Сахар

Тэги: второе, салат, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

981

Айнтопф из стручковой фасоли

186
981
17842

2373

Салат "Монреаль"

129
2373
56204

295

Домашние наггетсы "Чиккены"

85
295
87813

Фотографии «Итальянское лечо из перца» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

24 апреля 2017 года asesia2007 #

Аппетитный рецепт, красивые фотографии

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Олеся спасибо большое за внимание

24 апреля 2017 года Три сестры #

Ммм, какие яркие фото!

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Нора благодарю за комментарий

24 апреля 2017 года Ирушенька #

Танюша, ох, какое ароматное, яркое лечо! Красота!

Замечательный рецепт!

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо огромное,мне важно твое мнение

24 апреля 2017 года 0952577181 #

Вах,вах! Лечо любимое! Сколько вариантов, а всегда вкусно.

Попробую в сезон закатать на зиму Ваш вариант, да и так покуштуваты.

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое за внимание и комментарий

25 апреля 2017 года 0952577181 #

24 апреля 2017 года тататима #

Замечательная закуска!

В меру остренько, очень красиво и полезно!

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Танюшечка спасибо огромное за поддержку

24 апреля 2017 года artemida prim #

Танюша, очень аппетитно выглядит твой перчик

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Леночка спасибот огромное за внимание и добрые слова поддержки

24 апреля 2017 года dalyjo #

Танечка, забираю твою красоту,

подожду только, когда перец подешевеет

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Юленька спасибо большое за доверие

,на прошлой недели мы с мужем в разных магазинах, не сговариваясь купили дешевые,вот и пришлось срочно определять их в дело,иначе пропадут

24 апреля 2017 года lubashka55 #

А у нас дорогущие А так хочется именно такой перчик приготовить и слопать Это ж картина маслом!

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Любаша и у нас бывают дорогущие,а вот с этими повезло

,цена приемлемая,да еще и огромные,сочные

24 апреля 2017 года lubashka55 #

Желаю, чтобы почаще везло!!!

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

спасибо солнышко

24 апреля 2017 года специалист # (модератор)

↑Ответ для lubashka55

я тоже только по акциям покупаю, Люб...дешевле 168 рублей не встречала пока...а то - по 200 с лишним!

24 апреля 2017 года lubashka55 #

Света, у нас 270-300 По 168 я бы купила ради Танюшкиного аппетитного лечо

24 апреля 2017 года специалист # (модератор)

Дааа ужжж!

24 апреля 2017 года lubashka55 #

А то...

25 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

↑Ответ для lubashka55

я покупаю 2ев за 1кг

25 апреля 2017 года lubashka55 #

Танюша, это по акции?

25 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

конечно,обычная цена 3,99

25 апреля 2017 года lubashka55 #

Тогда - да, надо брать! Ну вы так и сделали. Молодцы! А перец шикарный Глаз не оторвать

25 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

24 апреля 2017 года dalyjo #

↑Ответ для mtata

Вот вы- молодцы

я такая же

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

если не взять,завтра будет опять дорого

24 апреля 2017 года dalyjo #

Вот я о том же

24 апреля 2017 года lubashka55 #

24 апреля 2017 года mtata # (автор рецепта)

Любаша спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Итальянское лечо из перца

Ингредиенты для «Итальянское лечо из перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Итальянское лечо из перца»:

Похожие рецепты

"Овощные спагетти"

Баклажаны под кино

Жареные кабачки с чесночным соусом

Баклажаны в пикантном соусе

Картофель, фаршированный сельдью

Баклажан и кабачок с морковкой по-корейски

Закуска из свёклы

Кольцо из летних овощей

Закуска "Самоцветы"

Попробуйте приготовить вместе

Айнтопф из стручковой фасоли

Салат "Монреаль"

Домашние наггетсы "Чиккены"

Фотографии «Итальянское лечо из перца» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с мансардой V108 "Ловингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!