• 6 мая 2017, 19:38
  • 7871

Рис с сардельками и овощами

Рецепт: Рис с сардельками и овощами

Это блюдо актуально в дачный сезон - и быстро, и вкусно, и бюджетно, и для мальчиков. и для девочек. Сочетание рассыпчатого риса с овощами и сардельками - беспроигрышный вариант.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Рис с сардельками и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6414.6 ккал
белки
175.2 г
жиры
164.1 г
углеводы
1062.4 г
Порции
ккал
2138.2 ккал
белки
58.4 г
жиры
54.7 г
углеводы
354.1 г
100 г блюда
ккал
213.8 ккал
белки
5.8 г
жиры
5.5 г
углеводы
35.4 г

Рецепт «Рис с сардельками и овощами»:

  • Пока закипает вода для варки риса, подготовим продукты. Сардельки нарежем кружочками, репчатый лук - полукольцами, морковь натрем на крупной терке, сладкий перец и помидоры - мелким кубиком. Капусту нарежем тонкой соломкой, зелень нашинкуем.

  • Кипящую воду солим и опускаем в неё пакетики с рисом и забываем про него на 15 минут. Рис не пригорит и не слипнется - он же в пакетиках.

  • В казане разогреваем растительное масло и обжариваем в нем сардельки, перемешиваем. 3атем поочередно добавляем овощи, каждый раз перемешивая: репчатый лук, морковь, сладкий перец и помидоры. Все перемешать и притушить 2-3 минуты.

  • После чего добавляем капусту, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим до готовности.

  • В конце приготовления приправляем солью, перцем черным молотым, перемешиваем.

  • Готовый рис высыпаем на блюдо, рядом выкладываем сардельки с овощами, посыпаем зеленью и подаём.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рис с сардельками и овощами
Рецепт: Рис с сардельками и овощами

Это блюдо актуально в дачный сезон - и быстро, и вкусно, и бюджетно, и для мальчиков. и для девочек. Сочетание рассыпчатого риса с овощами и сардельками - беспроигрышный вариант.

Ингредиенты для «Рис с сардельками и овощами»:

Комментарии и отзывы

Вместо сарделек, можно взять кусочек мяса или курицы, количество телодвижений будет тоже, а блюдо будет вкуснее и полезнее, а по цене хорошие сосиски стоят также как и мясо, а плохие смысла покупать нет.
Можно взять то, что есть в холодильнике. У меня, например, были сардельки.
В моём представлении сардельки, которые не очень полезны по своей сути, даже дорогие, предназначены для быстрого приготовления еды, а если готовить долго, то лучше купить кусочек недорогого мяса, слава богу, сейчас это не дефицит.
По условию конкурса - приготовить блюдо, пока готовится крупа в пакетике - 15 минут . А если есть время для приготовления, то, можно и кабанчика на вертеле приготовить . Но это будет уже другая история.
А, понятно, если для конкурса... Но, куриное филе готовится быстро, да и любое мясо мелко нашинкованное, как в китайских блюдах, за 15 минут приготовится. Я очень люблю подобные рецепты (где много овощей), но только с мясом.
С мясом тоже вкусно будет.
Очень аппетитно Отличная идея
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки