Версия для печати Рецепты Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

bastor75Поваренок 3 уровня

8 мая 2017, 20:05
20243

Настойка боярышника "Реабилитация"

Настойка боярышника - словосочетание, знакомое каждому. В настоящий момент, из за известных событий, у многих она ассоциируется с районными алкашами-маргиналами, которые пьют все, что горит. Обидно, что действительно классные вещи, из за не чистых на руку дельцов, попадают в разряд низкопробных. Хотелось бы реабилитировать этот напиток, в глазах окружающих и сегодня я хочу предложить вам не чисто лекарственный настой, а вкусный, благородный, с веселящими, расслабляющими, ну и чуть чуть лечебными свойствами напиток!

Категория: Напитки Алкогольные напитки Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка боярышника "Реабилитация"»:

Алкоголь (У меня самогон 40 градусный, двойной перегонки, можно заменить на водку или спирт) — 0,5 л
Мед — 0,5 ст. л.
Гвоздика — 2 шт
Корица (В палочках) — 1 г
Ванилин — 0,5 г
Боярышник (У меня аптечный, но значительно лучше свежий) — 100 г
Лимон (Сок) — 1/4 шт
Цедра лимона (С 1/4 среднего лимона) — 1/4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 80 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.2 г	углеводы 18.5 г
100 г блюда
ккал 32 ккал	белки 0.6 г	жиры 0.1 г	углеводы 7.4 г

Рецепт «Настойка боярышника "Реабилитация"»:

Есть красивая, старинная легенда, которая объясняет происхождение названия Боярышника:
Жила когда то боярыня. Но не такая, как все бояре, а ласковая, отзывчивая и знавшая секреты травничества. Помогала она своим бедным холопам: кому отваром, кому настойкой, кому заветным словом. А когда пришло время боярыне помирать - благодарные крестьяне отправились к лесной ведьме и испросили для госпожи вечной жизни. А та взяла и превратила ее в растение, дающие плоды, целительные от всех хворей, кустарник так и назвали - Боярышник. Вот такая история...
Готовится настойка очень просто:
На фото, все что нам понадобится.
Смешиваем все составляющие в стеклянной банке, сок отжимаем на это количество алкоголя, с 1/4 не крупного лимона. Хорошенько взбалтываем и отправляем на срок от 14 до 30 дней, в темное место.
Ежедневно, желательно хорошо взбалтывать.
Когда ягоды потеряют свой цвет и на дно выпадет осадок - наш чудесный напиток готов.
Его нужно аккуратно снять с осадка и отфильтровать, через ватные диски, что бы настоечка была совершенно прозрачной.
Настойка имеет красивый янтарный цвет, очень гармоничный запах: ни чего не выпирает на первый план, пьется легко, в меру сладкая, с приятным послевкусием лимона.
Очень рекомендую, после трудного дня или вечером на даче, под шашлычек - вкусно, расслабляюще и даже полезно, главное не переборщить с количеством употребимого!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: праздник алкоголь

Вкусы: пряный жгучий медовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140873/]Настойка боярышника "Реабилитация"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/140873/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/08/05/2008789_50776-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Алкогольные напитки -> Крепкий алкоголь
Настойка боярышника - словосочетание, знакомое каждому. В настоящий момент, из за известных событий, у многих она ассоциируется с районными алкашами-маргиналами, которые пьют все, что горит. Обидно, что действительно классные вещи, из за не чистых на руку дельцов, попадают в разряд низкопробных.
Хотелось бы реабилитировать этот напиток, в глазах окружающих и сегодня я хочу предложить вам не чисто лекарственный настой, а вкусный, благородный, с веселящими, расслабляющими, ну и чуть чуть лечебными свойствами напиток!

Ингредиенты: Алкоголь, Мед, Гвоздика, Корица, Ванилин, Боярышник, Лимон, Цедра лимона.
Тэги: праздник, алкоголь.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Настойка боярышника "Реабилитация"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/08/05/2008789_50776-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Настойка боярышника &quot;Реабилитация&quot;" title="Рецепт: Настойка боярышника &quot;Реабилитация&quot;"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Настойка боярышника - словосочетание, знакомое каждому. В настоящий момент, из за известных событий, у многих она ассоциируется с районными алкашами-маргиналами, которые пьют все, что горит. Обидно, что действительно классные вещи, из за не чистых на руку дельцов, попадают в разряд низкопробных.
Хотелось бы реабилитировать этот напиток, в глазах окружающих и сегодня я хочу предложить вам не чисто лекарственный настой, а вкусный, благородный, с веселящими, расслабляющими, ну и чуть чуть лечебными свойствами напиток!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/20/">
          Алкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/95/">
          Крепкий алкоголь
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Настойка боярышника "Реабилитация"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4828">Алкоголь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/405">Гвоздика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/16279">Боярышник</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/540/">алкоголь</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/140873/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Настойка боярышника "Реабилитация"

Категория: Напитки › Алкогольные напитки › Крепкий алкоголь

Ингредиенты для «Настойка боярышника "Реабилитация"»:

Алкоголь Мед Гвоздика Корица Ванилин Боярышник Лимон Цедра лимона

Тэги: праздник, алкоголь

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Настойка боярышника "Реабилитация"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

25 января 2022 года julia nvp2 #

спасибо огромное за рецепт!!!! получилось Очень вкусно! наши мужчины предпочитают эту настойку коньяку! просто в восторге!
Аромат цветочный или фруктовый. Цвет темно янтарный.

27 февраля 2022 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо большое за отзыв! Рада, что рецепт пришёлся по душе!

7 декабря 2021 года alena23_203 #

[+5]

Сделала в сентябре настойку просто потому, что надо было пристроить боярышник крупноплодный с дачи.
Почти забыла о ней. Да банка попалась на глаза - мутноватый напиток, ничего привлекательного.
Профильтровала по инструкции из интернета: сначала через несколько слоёв марли, затем через несколько ватных дисков.
Получился напиток янтарного цвета, а прозрачность - хоть газету читай через донышко бутылки, в которую слила эту настойку.
Что сказать?
Пьём перед обедом с мамой 83-х лет. По граммулечке.
Стали спать лучше. Силы прибавились. Энергия.
Буду делать ещё!!!

Вкус лёгкий, не лекарственный, а деликатный.
Благодарю автора рецепта!!!

8 декабря 2021 года bastor75 # (автор рецепта)

Ох, как красиво смотрится! Рада, что вам понравилось!

Спасибо за ваш отзыв!

11 декабря 2021 года alena23_203 #

27 февраля 2022 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо

26 октября 2021 года an borisova12 #

Подскажите, а корицу можно не в палках? И если можно, то сколько?

26 октября 2021 года bastor75 # (автор рецепта)

Можно конечно, тот же 1 гр. Только потом трудновато фильтроваться будет.

27 октября 2017 года Lizi2 #

Отличный рецепт, муж в восторге, говорит, надо делать только такую настойку.

28 октября 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что понравился рецепт настойки и вы нашли время на отзыв!

13 сентября 2017 года Иринка Вишня #

Как раз поспел боярышник. Можно приготовить.

13 сентября 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Я уже 5 порций поставила! Боярошник в этом году у нас отличный!

12 мая 2017 года innam17 #

Спасибо за быстрый ответ!

12 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

12 мая 2017 года innam17 #

вопрос по рецепту

Спасибо! Рецепт очень интересный. Напишите, сколько надо свежего боярышника по весу.

12 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Вам спасибо! Те же 100 гр. нужно. 1/5, т.е. на 1 часть боярышника, 5 частей алкоголя.

10 мая 2017 года tanysonce #

10 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2017 года КотТуся #

Такая трогательная легенда... Замечательная ароматная настойка

По осени, со свежего урожая, обязательно приготовлю (Ну, исключительно в лечебных целях

)

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

Ну конечно - только в лечебных!

9 мая 2017 года Демоника #

Состав просто шикарный!

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2017 года Ксения40 #

Отличная настоечка!

Забрала в КК, попробую сделать

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

Если не терпится попробовать, то в дневнике у меня описан ускоренный метод приготовления настоек.

9 мая 2017 года Ксения40 #

Спасибо за совет

, но я подожду свежей ягоды, тем более у меня под окном растет

Меня заинтересовал сам напиток, его компоненты!

Раньше я только вино смородиновое делала, и как то раз рябиновку, - легкие напитки

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Со свежей - лучше в разы!

31 июля 2018 года Vasska #

Свежего столько же брать? 1 к 5?

1 августа 2018 года bastor75 # (автор рецепта)

Да, все по рецепту!

1 августа 2018 года bastor75 # (автор рецепта)

↑Ответ для Ксения40

Спасибо! Надеюсь понравится!)

9 мая 2017 года NDemon #

симпатично

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!)

9 мая 2017 года Robert1 #

Как тут не переборщить!!!

Вы так вкусно расписали что уже хочется приговорить графинчик с шашлычком!!!

Обязательно сделаю!!!

Спасибо за рецепт!!!

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2017 года ogiway #

Эх, как же написано хорошо! И на вид- слеза янтарная! Прелесть!

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2017 года ogiway #

9 мая 2017 года Wera13 #

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2017 года Светланка g980 #

Замечательная настойка!

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

9 мая 2017 года ira ivanckova2016 #

Настойка замечательная и на зиму такая необходима, а с историей - еще лучше.

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

Да, к зиме бы не плохо подзапастись!

9 мая 2017 года zerro #

Как говорят в народе: "Сколько нужно выпить боярышника, чтобы стать боярыней?"

Надо попробовать.

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

8 мая 2017 года Людмила Горобец #

Спасибо за рецепт.

Люблю такие расслабляющие напитки.

Забрала в КК.

Завтра обязательно сделаю. Вам большой плюс+ от меня.

Гостя и легенду расскажу, и напитком угощу.

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

8 мая 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

КЛАСС

9 мая 2017 года bastor75 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Настойка боярышника "Реабилитация"

Ингредиенты для «Настойка боярышника "Реабилитация"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Настойка боярышника "Реабилитация"»:

Похожие рецепты

Апельсиновый ликeр

Хреновуха

Хреновуха

Водка яблочная

Клюква на коньяке за 2 часа

Настойка "Кивинка"

Медовая настойка на травах

Настойка Фисташковая, на скорлупе

Домашний коньяк на дубовой коре

Фотографии «Настойка боярышника "Реабилитация"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V076 "Виллистон"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!