• 14 мая 2017, 9:42
  • 10502

Тарт с творогом и ревенем

Рецепт: Тарт с творогом и ревенем

Нашла этот рецепт еще в прошлом году, покорил меня своим цветом! Ждала и наконец-то дождалась... ревень появился на базаре. Ревень -прекрасная начинка для весенних рецептов! Но эти пироги проигрывают из-за невзрачности ревеня. И вот выход! Мы с помощью сока покрасим ревень в чудесный яркий цвет! Начинка с творогом и ревенем-вкуснота. Заходите! Угощаю!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Тарт с творогом и ревенем»:

Тесто

Начинка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4752.1 ккал
белки
91.4 г
жиры
212.1 г
углеводы
499.3 г
100 г блюда
ккал
242.5 ккал
белки
4.7 г
жиры
10.8 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Тарт с творогом и ревенем»:

  • Ревень почистить

  • Нарезать по длине на тонкие полоски

  • Выкладываем полоски из ревеня в миску и заливаем соком.
    Оставить мариноваться минимально на 5 часов. Я оставила на ночь.

  • Приготовим тесто.
    Смешать муку, сахарную пудру, соль и масло.

  • Добавить воду и замесить тесто.
    Завернуть его в пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.

  • Охлажденное тесто выкладываем в подготовленную форму 26см. Формируем высокие бортики. Тесто часто проколоть вилкой

  • В миске взбить яйца с сахаром.
    Добавить сметану, творог и пудинг. Хорошо перемешать.

  • Вылить начинку на тесто.

  • Слить сок с полосок ревеня.
    Сок ЕЩЕ не ПИТЬ! он нам пригодится!

  • Каждую полоску ревеня выкладываем на начинку по кругу.
    Начинаем от бортиков.

  • Заполнить полосками весь круг формы.

  • Выпекаем в разогретой духовке при 170гр 55 минут.
    Духовку выключить и остудить тарт 10 минут при открытой дверке. Остудить тарт в форме до теплого состояния.

  • В маленькой кастрюльке развести крахмал и 5 ложек сока.
    Размешать и довести до кипения, постоянно мешая.
    Сварили кисель.

  • С помощью кисточки нанести кисель на тарт.
    Полностью остудить.

Уже можно, можно отрезать кусочек! Заходите в гости!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!





Согласитесь.. и посмотреть приятно, и попробовать хочется!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарт с творогом и ревенем
Рецепт: Тарт с творогом и ревенем

Нашла этот рецепт еще в прошлом году, покорил меня своим цветом! Ждала и наконец-то дождалась... ревень появился на базаре. Ревень -прекрасная начинка для весенних рецептов! Но эти пироги проигрывают из-за невзрачности ревеня. И вот выход! Мы с помощью сока покрасим ревень в чудесный яркий цвет! Начинка с творогом и ревенем-вкуснота. Заходите! Угощаю!

Ингредиенты для «Тарт с творогом и ревенем»:

Фотографии «Тарт с творогом и ревенем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень красиво ! И , несомненно, вкусно !
Люда! Большое спасибо
Очень красивый пирог
Спасибушки
Ириша, шикарный тарт!
Спасибо, спасибо
Ириша! Суперский, вкусный и с очень интересными детальками пирог!
Наташа! Спасибо большое! Угощайся!
С удовольствием!
ну, просто супер-супер!
Большое спасибо
Такой полосателький! Здорово!
Ещё ревень бы найти. Никогда не встречала в продаже. Только варенье..
А у нас наоборот..о варенье и не слышали
Меняться будем?
Прекрасный пирог . Как по мне, так и неподкрашенный ревень великолепен. Очень понравился способ укладки начинки.
Пеките на здоровье
Какой шедевральный пирог ! Буду искать ревень у нас !
Спасибо
Восторг!!! Очень красивый пирог, фото класс!!! Забираю весь пирог в КК.
Спасибо, милая моя! Пеки на здоровье
Очень красивый пирог получился!!! "Сок еще не пить" - особенно понравилось
Это по опыту! Муж схватил быстренько стакан...еле успела!
Ира! Какой красивый пирог! Буду делать - ревень, как раз подрос
Ой, как здорово! Буду ждать впечатлений
Как ты права,Ириша! И очень красиво,и так аппетитно. Пирожок-чудо!
Спасибо, Машенька! Угощайся, тебе лучший кусочек!
Какая красота ! Ира, у Вас каждое блюдо - произведение искусства ! А у нас не продается ревень ...
Виктория! Спасибо большое за добрые слова
Как же так..на Украине нет ревеня?
Вот как-то у нас никогда не видела в продаже . Ни у знакомых на дачах, нигде не растет. Я думаю, он где-то севернее или ближе к западу. Ему, наверное, у нас слишком жарко. Хотя в этом году такая весна, что впору ягелю расти , да и лето холодным ожидается .
Ответ для Беннито
Да ну, не может такого быть, есть на Украине ревень, каждый год вижу, просто еще холодно, никто на рынках не продает.
Да и я на киевских рынках покупала, а у нас - степь как-никак. Может, кто и вырастил, я таких, к сожалению, не встречала
Очень красиво и полезно!
Спасибушки, спасибо! Заходи на кусочек!
Ирочка, соглашусь с тобой - и посмотреть приятно, и попробовать хочется! Киш чудесный!
Спасибо, солнышко! Угощайся!
Иришенька, с удовольствием угощусь! Очень вкусно! Спасибо, моя хорошая! Спасибо!
Спасибо
Вкусняшка!!!!!
Спасибо, милая моя!
Какая прелесть! Иринушка, киш раскрасавчик!!!!
Оксаночка! Спасибо, милая моя!
Да, такой цвет получился здоровский и на вкус хорош, мякенький!
Согласна на все 100,Ирочка! Очень привлекательный пирожок ! Кусочек очень хочется утянуть!
Спасибо большое! Угощайтесь!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки