Это вкусное и сытное блюдо было мне поведано под большим секретом соседкой. Оно получается вполне самодостаточным, но для любителей мясного, конечно же, делаем исключение и подаем в качестве гарнира. Готовится всего ничего-каких-то 20 минут.
GEETAПоваренок 4 уровня
- 20 мая 2017, 15:08
- 2051
Гречка с сыром и семечками
Ингредиенты для «Гречка с сыром и семечками»:
- Крупа гречневая (Ядрица,ТМ Мистраль) — 2 пакет.
- Сыр твердый (нарезанный небольшими кубиками) — 100 г
- Семечки подсолнуха (чищенные) — 1 ст. л.
- Арахис — 2 ст. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
- Масло растительное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6735.5 ккал |
белки
261.2 г |
жиры
115.9 г |
углеводы
1237.7 г |
| Порции | |||
| ккал 3367.8 ккал |
белки 130.6 г |
жиры 58 г |
углеводы 618.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 336.8 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 61.9 г |
Рецепт «Гречка с сыром и семечками»:
-
В кипящую подсоленную воду закидываем пакетики с гречкой и варим до готовности. Люблю гречку ТМ Мистраль-всегда рассыпчатая, пушистая такая.
-
Пока наша гречка варится, чистим арахис от шелухи и нарубаем на кусочки.
-
Ставим на огонь сухую сковороду, насыпаем семечки и арахис и обжариваем минуты 2-3, пока не начнут потрескивать. Не забываем помешивать!
-
Добавляем в сковороду растительное масло и куркуму, прогреваем минуту.
-
Добавляем кубики сыра и хорошенько перемешиваем, держа на огне еще минуту.
Готовую гречку достаем из кастрюли, выкладываем из пакетиков на тарелки, а сверху распределяем обжаренный с семечками сыр. Присыпаем петрушкой и подаем к столу!
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2017 года Алёна Шер 83 #
29 августа 2017 года GEETA # (автор рецепта)
12 августа 2017 года plasmid-2016 #
12 августа 2017 года GEETA # (автор рецепта)
29 мая 2017 года olga2121972 #
29 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
22 мая 2017 года olga2121972 #
22 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
22 мая 2017 года veronika1910 #
22 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Ange77 #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Лилек3011 #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
20 мая 2017 года Ирушенька #
20 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
20 мая 2017 года ivkis1999 #
20 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: