Нашла как-то в газетке несколько интересных рецептов. Обед был на носу, а домашние уже носами начали поводить, решила приготовить новый суп. Ну, и не долго думая, побежала на кухню, шепнув любопытным носам, что на обед у нас новый вкусный суп. Приготовила продукты согласно списку в газете, накрошила, нарубила, нарезала. Потом что надо обжарила, закинула, добавила, перемешала. Прошло минут 15, решила перепроверить в газете, не забыла ли чего. И тут мой взгляд утыкается в название рецепта :"Рис с куркумой и помидором"! А?! А рецепт супа?? Я все это время что варила??? Пришлось на ходу переделывать второе в первое)) Добавила специи, кильку, перчик, вермишель и вышел вот такой замечательный суп! Самое интересное, он прижился в нашей семье, мы его берем с собой даже на природу, в котелке он выходит еще вкуснее, чем на плите дома!
GEETAПоваренок 4 уровня
- 21 мая 2017, 18:34
- 4251
Рисовый суп с килькой
Ингредиенты для «Рисовый суп с килькой»:
- Вода (кипяток) — 1,5 л
- Рис (Янтарь,ТМ Мистраль) — 1 пакет.
- Вермишель (паутинка) — 0,5 стак.
- Килька (в томатном соусе) — 1 бан.
- Перец болгарский (нарезанный кубиками) — 1/2 шт
- Лук репчатый (полукольцами) — 1/2 шт
- Помидор (средний,мелко нарезанный) — 1 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Куркума — 1/2 ч. л.
- Мята — 1 щепот.
- Лист лавровый — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Петрушка — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3168.9 ккал |
белки
120.2 г |
жиры
59.7 г |
углеводы
549.3 г |
| Порции | |||
| ккал 1056.3 ккал |
белки 40.1 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 183.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Рисовый суп с килькой»:
-
В толстостенную кастрюлю наливаем растительное масло, добавляем перец, лук и куркуму. Обжариваем 3 минуты.
-
Для супа мы будем использовать рис Янтарь ТМ Мистраль. Вкусный, рассыпчатый. А самое главное -в пакетиках! Это очень удобно, особенно когда собираешься на природу, можно даже в карман закинуть пару пакетиков и вкусный обед вам обеспечен где угодно!
-
Добавляем в кастрюлю вермишель с рисом и жарим еще 2 минуты.
-
Наливаем в кастрюлю кипяток,
-
Добавляем помидоры, мяту. Солим и перчим по вкусу и варим 20 минут.
-
Через 20 минут добавляем в наш супчик кильку в томате, размешиваем и томим суп еще 5 минут.
Приятного аппетита!
У супа приятное свежее послевкусие. При этом он лёгкий, если, конечно, удержаться и не слопать пару порций
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2018 года caramel77 #
[+5]24 июня 2018 года GEETA # (автор рецепта)
13 февраля 2018 года Agata 262 #
13 февраля 2018 года Agata 262 #
[+4]28 февраля 2018 года GEETA # (автор рецепта)
18 июня 2017 года vlada ta #
Интересное сочетание,все к месту !Люблю все новое,неизбитое,и к посту апостольскому ну,очень хорошо подходит.Хорошая работа-принимайте поздравления и благодарность !
20 июня 2017 года GEETA # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Сирень-2015 #
28 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
23 мая 2017 года veronika1910 #
23 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
22 мая 2017 года Прросто Мамочка #
22 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
22 мая 2017 года beautiful woman # (модератор)
22 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
22 мая 2017 года inna gvozdika #
.
22 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
28 мая 2017 года Сирень-2015 #
22 мая 2017 года zaboeva lara #
вопрос по рецепту22 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Ирушенька #
22 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года непростая #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Демурия #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Лёля68 #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Wera13 #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Eva Grimm #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
21 мая 2017 года Ксюня_51 #
21 мая 2017 года GEETA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: