• 22 февраля 2010, 15:33
  • 22260

Рулет "Селедка под шубой"

Рецепт: Рулет "Селедка под шубой"

Прежде всего, спасибо большое elena 110. Основную идею я взяла у неe. Немного изменила в процессе приготовления. Т. к. делала впервые, боялась, что разрезать не смогу - развалится. Не стала рисковать и подала вот в таком виде.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Рулет "Селедка под шубой"»:

Количество порций: 10



Рецепт «Рулет "Селедка под шубой"»:

Отварить свеклу, морковь, картофель. Нашинковать. У меня получились полосочки, как на корейскую морковь. На пленку выложила слой свеклы. Потом чередовала тонкие полоски вдоль: сыр, селедка, морковь, картофель и ещe раз. Решила, что так при "укусе" в рот попадет все сразу. Не надо будет "искать" селедку. Свернула, приподнимая край пленки, обмотала туго - и в холодильник. У меня рулет пролежал 10 часов (накануне праздника делала). Потом перед подачей украсила укропом - плавники, кружочки маслин - глазки. Резала уже при гостях. Не судите строго, клянусь, делала впервые такую красоту. Вам, кулинары с сайта, спасибки! Вдохновили. А мои гости были в шоке! От красоты, естественно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Селедка под шубой"
Описание: Прежде всего, спасибо большое elena 110. Основную идею я взяла у неe. Немного изменила в процессе приготовления. Т. к. делала впервые, боялась, что разрезать не смогу - развалится. Не стала рисковать и подала вот в таком виде.
Тэги: праздник.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Рулет "Селедка под шубой"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
оригинальная подача
Восхитительный рецепт!И не надо никаких майонезов!На вкус его отсутствие не влияет совершенно!Красиво,и в то же время полезно!
Мой Новогодний вариант!!!
Спасибо за идею
+++
Готовила тоже, очень переживала, чтоб не распался: все в порядке!!
Вам +++++++++++++ за интересное оформление!!
Красивая рыбка получилась)))
интересный вариант!
Прикольная рыбка!Молодец!!!
очень красиво!
Делала такую красоту!Тоже переживала,что расспадетса. Но результат оправдал себя.
Всем спасибо за поддержку! Фото-шаги не делала, т.к. не думала выкладывать. исправлюсь. Хочу на 8 марта что-нибудь забабахать.
на дракончика похожа , интересный вариант оформления, молодец , +
С дебютом! Здорово!
Интересный рецепт!!!
Очень симпатично
С дебютом!

Симпатичный рулетик получился!
Очень интересно,если бы с фотками,чтобы видеть весь процесс.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1244 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки