• 5 июня 2017, 11:44
  • 26370

Пирог с клубникой

Рецепт: Пирог с клубникой

Самая любимая ягода - это, конечно, клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог с клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2587 ккал
белки
33.9 г
жиры
119.9 г
углеводы
350.4 г
100 г блюда
ккал
217.4 ккал
белки
2.8 г
жиры
10.1 г
углеводы
29.4 г

Рецепт «Пирог с клубникой»:

  • Смешать муку и разрыхлитель теста. Перемешать ложкой.
    Добавить масло. Рукой перетереть все в крошку.

  • Добавить яйцо и замесить тесто.
    Завернуть в пленку.
    Оставить в холодильнике на 20 минут.

  • Помытые и почищеные ягоды засыпать сахаром.
    Поставить кастрюльку на маленький огонь.

  • Добавить ягодный сок и сок лимона.
    Довести до кипения.

  • Выделится много жидкости-сиропа.
    Отлить в отдельный стакан 3 столовые ложки сиропа. Добавить в стакан 20 гр воды. Размешать в получившейся жидкости пудинг.

  • Добавить смесь к ягодам. Аккуратно перемешать, довести до кипения и снять с огня. Остудить.

  • Тесто разрезать на две части. Одна меньшая.

  • Выкладываем большую часть теста в подготовленную форму (у меня 20х25 см). Распределить тесто по всей поверхности, формируя бортики. Помогаем руками.

  • Выкладываем теплую клубничную начинку на тесто. Разровнять ложкой.

  • Из второй, меньшей части теста раскатать жгутики.
    Украсить пирог по желанию.
    Жгутики смазать взбитым белком.
    Выпекать в разогретой духовке при 180*С 30 минут.

Пирог полностью остудить!
Вот теперь можно нарезать на кусочки и наслаждаться!





Угощайтесь!





Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с клубникой
Рецепт: Пирог с клубникой

Самая любимая ягода - это, конечно, клубника! Хочу угостить вас сегодня пирогом с клубникой. Ароматный и очень вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Пирог с клубникой»:

Фотографии «Пирог с клубникой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Чудесный пирожок, вкусно и красиво!
спасибушки, спасибо!
Тонкое тесто и много ягодной начинки - это пирог-мечта!!! Почему то представилось чаепитие с мятным чаем...мммммм....Шикарно!!!
да....интересно...пойду куплю такой чай
спасибушки, что заглянула!
Ирина, какая красота!!! Прекрасный пирог.
Спасибушки, спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки