• 5 июня 2017, 20:16
  • 19089

Сырный суп с рисом и лососем

Рецепт: Сырный суп с рисом и лососем

Совершенно неприхотливый суп, разве что - рыбкой запастись. Плавленный сыр найдётся даже в сельских магазинах, так что суп можно назвать за простоту "Дачным". Подавать такой суп можно и вечером на ужин. Идеально подошли к супчику слойки с сыром, которые выпекались накануне.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рыбный суп

Ингредиенты для «Сырный суп с рисом и лососем»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3523.3 ккал
белки
117.6 г
жиры
107.4 г
углеводы
518.4 г
Порции
ккал
880.8 ккал
белки
29.4 г
жиры
26.9 г
углеводы
129.6 г
100 г блюда
ккал
169.4 ккал
белки
5.7 г
жиры
5.2 г
углеводы
24.9 г

Рецепт «Сырный суп с рисом и лососем»:

  • Вначале поставить вариться в подсоленной воде рис Кубань ТМ"Мистраль" на 25 минут.

  • Или отварить заранее.

  • Натереть морковь, половинку луковицы нарезать.

  • Обжарить до мягкости на растительном масле.

  • Плавленный сыр можно взять и в брикетиках, тогда его размять вилкой и развести в небольшом количестве кипятка отдельно - будет легче добавить в суп.

  • Я брала Литовский сыр в коробочке. С добавлением пармезана. Разводим его в кипятке в кастрюле, в которой будет суп.

  • Перенести в кастрюлю обжаренные овощи.

  • Готовый рис из пакетика.

  • Перемешать, посолить.

  • Лосось у меня Норвежский, в нарезке, замороженный, но быстро размораживается.
    Когда хочется солёной рыбки, я его достаю, размораживаю и засаливаю.

  • Поделила на кубики.

  • Высыпать рыбу в супчик.

  • Приправить миксом из трав Средиземноморской кухни. Прогреваем и даём повариться минуты 2-3, чтобы рыбка схватилась в кипятке, но осталась нежной.
    В самом конце добавить укроп.

  • Разливаем и подаём в тёплом виде.

  • Снимаем пробу.

  • Нежно, сытно и вкусно!

  • Бонусом к супу были слоечки. Пёк муж.

  • Просто раскатать 2 пласта слоёного теста, между ними тёртый сыр с яйцом, сверху томатная паста. Часть слоек с беконом - мужской вариант)))









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырный суп с рисом и лососем
Рецепт: Сырный суп с рисом и лососем

Совершенно неприхотливый суп, разве что - рыбкой запастись. Плавленный сыр найдётся даже в сельских магазинах, так что суп можно назвать за простоту "Дачным". Подавать такой суп можно и вечером на ужин. Идеально подошли к супчику слойки с сыром, которые выпекались накануне.

Ингредиенты для «Сырный суп с рисом и лососем»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сырный суп с рисом и лососем» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Танечка, нежнейший супчик очень вкусный
Спасибо большое, Юлечка)))
Очень вкусный супчик
Олечка,благодарю)))
Вкусный супчик! Люблю такие сырррные
Ксюшечка,очень приятно,спасибо)))
Как же это вкусно,дорогуша!!!
Инночка,спасибо большущее)))
Очень вкусный супчик я в такой суп всегда сливки добавляю, теперь попробую и ваш вариант
Благодарю))) На здоровье,пробуйте!)))
Верочка,благодарю)))
Прекрасный суп!
Спасибо,Ирочка!)))
Танечка, восхитительный суп! Такой сливочный, сырный! Очень вкусные и красивые фото!
Машунь,спасибо-спасибо! Супчик не могу через монитор передать,а вот пирожок пожалуй могу перекинуть, лови!
Урааа!!! Дорогая, ловлю! Невероятно вкусный пирожок! Спасибо, солнышко! Да в принципе я не особо стесняясь могу и супчика пиалочку спокойно через монитор перетянуть!
Ух,даже так? Тогда иду разогрею и угощу тебя,Машенька)))
Да, Танюш, именно так где наша не пропадала Спасибо, моя хорошая! Грей конечно! Прям кастрюлечку сразу грей у меня аппетит хороший
Танечка, очень аппетитный суп! Великолепные фотографии!
Спасибо,Ирочка,что первая забежала на супчик!)))
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки