Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

olga2121972Поваренок 5 уровня

16 июня 2017, 9:16
1737

Пирог с грецкими орехами

Замечательный пирог с сладким суховатым мякишем и ярко выраженным сливочно-ореховым вкусом. С чашкой крепкого утреннего кофе - очень вкусно. Рецепт Ю. Высоцкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грецкими орехами»:

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3233.1 ккал	белки 47.3 г	жиры 200.2 г	углеводы 314.6 г
Порции
ккал 404.1 ккал	белки 5.9 г	жиры 25 г	углеводы 39.3 г
100 г блюда
ккал 442.9 ккал	белки 6.5 г	жиры 27.4 г	углеводы 43.1 г

Рецепт «Пирог с грецкими орехами»:

Орехи разделите на две равные части. Одну измельчите в кофемолке или прокрутите через мясорубку, другую крупно порубите. размягченное сливочное масло взбейте с сахаром и добавьте мелко смолотые орехи.
Отделите желтки от белков и добавьте их я в сливочно- ореховую массу. Размешайте.
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, соль и крупно порубленные орехи. Замешайте тесто. Оно будет довольно крутым.
Взбейте белки в устойчивую пену и аккуратно добавьте к тесту в три-четыре приема. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, примерно 40-45 минут. Подавайте с ягодами, украсив мятой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: вегетарианство выпечка детям десерт завтрак полдник обед ужин

Вкусы: ореховый сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142004/]Пирог с грецкими орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/142004/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/14/17/2042287_15633-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Замечательный пирог с сладким суховатым мякишем и ярко выраженным сливочно-ореховым вкусом. С чашкой крепкого утреннего кофе - очень вкусно. Рецепт Ю. Высоцкой.

Ингредиенты: Орехи грецкие, Масло сливочное, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Соль.
Тэги: вегетарианство, выпечка, детям, десерт, завтрак, полдник, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/14/17/2042287_15633-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с грецкими орехами" title="Рецепт: Пирог с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательный пирог с сладким суховатым мякишем и ярко выраженным сливочно-ореховым вкусом. С чашкой крепкого утреннего кофе - очень вкусно. Рецепт Ю. Высоцкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/142004/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с грецкими орехами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с грецкими орехами»:

Орехи грецкие Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль

Тэги: вегетарианство, выпечка, детям, десерт, завтрак, полдник, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 июня 2017 года Янина Флай #

для меня очень сладко, а детям понравилось, спасибо за рецепт

29 июня 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Да, пирог сладкий получается, но иногда можно себя побаловать или просто уменьшить количество сахара до 100 г., например.

Спасибо Вам, что обратили внимание на мой рецепт!

24 июня 2017 года irinaa koshaa #

вопрос по рецепту

Оля, отличный пирог!

Муж обожает грецкие орехи. Хочу его порадовать таким пирогом!

Подскажите, форму какого диаметра Вы использовали?

24 июня 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ирина, извините, что не ответила сразу! Спасибо Вам за внимание к рецепту! Форма у меня 23-24 см. в диаметре, надеюсь эта информация еще актуальна. Готовьте на здоровье!

25 июня 2017 года irinaa koshaa #

Да, актуальна!

Мы еще предыдущий пирог доедаем.

Ваш - следующий! Спасибо за ответ!

25 июня 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)