Многие любят кабачковые оладушки и моя семья не исключение. Конечно раньше я готовила их гораздо чаще, чем сейчас, а уж сколько вариантов перепробовала, не сосчитать. Попробуйте и вы приготовить оладушки с кабачком и индюшиным фаршем, нам такие очень понравились!
lakshmi-777Поваренок 6 уровня
- 24 июня 2017, 1:58
- 28864
Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем
Ингредиенты для «Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем»:
- Кабачок (около 500 грамм) — 1 шт
- Фарш индюшачий — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
- Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
- Укроп — 0.3 пуч.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1647.7 ккал |
белки
67.5 г |
жиры
112.7 г |
углеводы
85.5 г |
| Порции | |||
| ккал 411.9 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 28.2 г |
углеводы 21.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.1 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем»:
-
Натереть кабачок на тёрке, слегка посолить, слить и отжать выделившийся сок. Соединить с индюшиным фаршем, добавить перец, измельчённый укроп и молотую паприку.
-
Измельчить лук и добавить его в кабачковую массу. Добавить яйцо и муку.
-
Фарш тщательно перемешать.
-
С помощью столовой ложки выкладывать массу в разогретую с маслом сковороду. Жарить на небольшом огне.
-
Когда низ подрумянится, оладьи перевернуть и обжарить с другой стороны.
-
Готовые оладьи сначала поместить на салфетки, для удаления лишнего масла, а затем переложить на чистую тарелку.
Вкуснейшие кабачковые оладушки с индюшиным фаршем готовы! 
Подавать можно со сметаной и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Подавать можно со сметаной и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 июня 2017 года das114 #
1 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
24 июня 2017 года тататима #
1 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
24 июня 2017 года Татьяна Хрусталёва #
1 июля 2017 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: