Замечательное бюджетное, сытное, а главное вкусное блюдо. Опять же с очень полюбившейся мне зеленой фасолью. А заправка Магги придает насыщенности и пикантности гуляшу.
ТтшкаПоваренок 6 уровня
- 30 июня 2017, 22:38
- 15033
Гуляш из свинины с зеленой фасолью
Ингредиенты для «Гуляш из свинины с зеленой фасолью»:
- Свинина — 700 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Томаты в собственном соку (протертые) — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Вода — 1 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Заправка (Магги для рассольника с маринованными огурчиками) — 3 ст. л.
- Тимьян — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2685.9 ккал |
белки
126.1 г |
жиры
212.6 г |
углеводы
50.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 149.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Гуляш из свинины с зеленой фасолью»:
-
Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Разогреть сотейник с растительным маслом и обжарить лук и чеснок пока он не станет прозрачным.
-
Мясо, у меня лопатка, нарезать кубиками и добавить к луку.
-
Обжаривать мясо до румяной корочки.
-
Добавить в кастрюлю томаты ( у меня домашний томат), продолжать жарить еще 5 минут.
-
Влить воду и довести до кипения, добавить красный и черный перец и тимьян. Накрыть кастрюлю крышкой и тушить гуляш 1,5 часа пока свинина не станет мягкой.
-
Подготовить зеленую фасоль, обрезать кончики и нарезать ее на кусочки 2-3 см. У меня вот такая красавица фасоль.
-
Так же нам понадобится 3 ст. л. заправки Магги для рассольника с солеными огурчиками.
-
В сотейник с мясом добавить заправку Магги для рассольника и фасоль и тушить еще 20 минут.
-
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июня 2017 года Татьяна Хрусталёва #
30 июня 2017 года Демурия #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: