Не сложный в приготовлении, но очень вкусный блинный торт! Готовиться быстро, можно обойтись без духовки. Один минус - съедается так же быстро)))
AnyutaSemПоваренок 2 уровня
- 18 июля 2017, 12:02
- 2066
Блинный торт с вишней
Ингредиенты для «Блинный торт с вишней»:
Тесто для блинчиков
- Мука пшеничная / Мука — 170 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 300 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Ванилин — 1 щепот.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
Крем
- Сыр творожный — 300 г
- Сливки (35%) — 200 г
- Сахарная пудра — 150 г
- Вишня (без косточки) — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3831.3 ккал |
белки
86 г |
жиры
211 г |
углеводы
407.4 г |
| Порции | |||
| ккал 478.9 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 26.4 г |
углеводы 50.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 221.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Блинный торт с вишней»:
-
Необходимые нам ингредиенты.
-
Яйца, сахар, ванилин, соль, перемешиваем венчиком.
-
Добавляем 200 мл молока, снова перемешиваем.
-
Всыпаем муку, размешиваем.
Вливаем растительное масло и оставшееся молоко. Смешиваем до однородности теста. -
Выпекаем блинчики на разогретой сковороде.
Накрываем блинчики пищевой пленкой. -
Займемся кремом. Творожный сыр, сливки и сахарную пудру взбиваем миксером до загустения.
-
Крем получается вот такой консистенции.
-
Приступаем к сборке торта. Форму промазываем кремом. На блинчик выкладываем вишню и сворачиваем его в трубочку.
-
Укладываем блинчики с вишней в форму. Промазываем их кремом.
Отправляем торт пропитаться в холодильник на пару часов. -
Нарезаем порционно и украшаем по вкусу.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 сентября 2023 года lila piskaridze #
29 июня 2020 года Т-пушка #
[+5]25 июля 2017 года Dinni #
25 июля 2017 года AnyutaSem # (автор рецепта)
19 июля 2017 года EvilCat #
19 июля 2017 года AnyutaSem # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: