Главная > Рецепты версия для печати
| « Сладкий маринованный лук с яблоками | Жаркое из говядины со свеклой » |
Молодой картофель с фрикадельками в духовке
Описание: Я люблю готовить картофель с фрикадельками в духовке так, поскольку мясное блюдо и гарнир готовятся одновременно. Это здорово экономит время.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "Урожай + К"
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Конкурсные рецепты: Конкурс "Урожай + К"
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее
Ингредиенты для "Молодой картофель с фрикадельками в духовке":
- Картофель — 9 шт
- Фарш мясной — 300 г
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Петрушка — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Лук репчатый — 1 шт
Рецепт "Молодой картофель с фрикадельками в духовке":
|
Молодую картошку помыла и почистила. |
|
Сделала проколы и полила соевым соусом Kikkoman |
|
Мясной фарш ( у меня смешанный свинина+говядина) посолила и поперчила, добавила нарезанный мелко репчатый лук. |
|
Скатать из фарша фрикадельки. |
|
Уложить на блюдо для запекания по кругу картошку, а в середину фрикадельки. Закрыть фольгой и поставить в духовку. Запекать при 180 гр. 40 мин. |
|
Достать из духовки и посыпать зеленью. |
|
Приятного аппетита!!! |
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |




Комментарии:
...и ещё (простите, забыл): не лучше ли называть блюдо по названию главного ингредиента, а не гарнира? главные здесь, мне кажется, фрикадельки... Фрикадельки с молодым картофелем - звучит гордо...
Рецепт простого и вкусного блюда... но: возникают вопросы... поваренок предлагает отправить в духовку "полуфабрикат" без жира на блюде? и даже без воды? что же мы в таком случае достанем из духовки через 40 минут? ...осмеливаюсь предложить налить на дно блюда какое-то маслице - думаю, оно пригодится даже больше, чем Kikkoman...
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: