Люблю простые и легкие рецепты) Минимум ингредиентов и маленькие лепешки с хрустящей корочкой и сырным вкусом готовы... Ммм, с чашечкой горячего кофе, самое то :)
onlyforme585Поваренок 1 уровня
- 3 августа 2017, 13:36
- 4159
По мотивам паратхи
Ингредиенты для «По мотивам паратхи»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Дрожжи (Сухие) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Сыр твердый (Я брала Российский) — 200-250 г
- Масло подсолнечное (В тесто + для жарки) — 1 ст. л.
- Вода — 250 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2336.8 ккал |
белки
99.7 г |
жиры
41.9 г |
углеводы
396.3 г |
| Порции | |||
| ккал 233.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 39.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.6 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 4 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «По мотивам паратхи»:
-
В стакан теплой воды добавим 1 ст. л. дрожжей, перемешаем и оставим на пару минут
-
Добавим яйцо, масло, соль и сахар. Все смешать.
-
Просеять муку и замесить тесто
-
Тесто положить в миску, смазанную маслом и накрыть салфеткой. Оставить минут на 40
-
Натереть сыр
-
Раскатать тесто тонко и вырезать кружочки диаметром 10 см примерно
-
Положить немного сыра с одной стороны
-
Залепить края, придавить рукой немного и скалкой чуть раскатать
-
Жарить на сковороде с двух сторон.
-
Готовятся очень быстро.
-
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2017 года Wera13 #
4 августа 2017 года ирпенчанка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: