• 5 августа 2017, 17:23
  • 5019

Кабачковое рагу "Калейдоскоп"

Рецепт: Кабачковое рагу Калейдоскоп

Очень вкусное, насыщенное рагу с овощами и отварным мясом. И готовить быстро и не хлопотно, и получается очень ароматно. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1339.6 ккал
белки
72.1 г
жиры
38.2 г
углеводы
188.4 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
3.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"»:

  • Лук и морковь очистить. Лук нарезать полу кольцами, морковь кружочками. Поставить обжаривать в растительном масле. Когда овощи начнут румянится, добавить соевый соус.

  • Болгарский перец нарезать соломкой, цуккини кружочками ( я кожицу не снимала). Добавить к луку с морковью. Продолжать обжаривать минут3-5. Затем огонь убавить. Помидор очистить от кожицы и нарезать кубиком. Чеснок мелко нашинковать. Добавить к овощам и тушить на среднем огне.

  • Когда кабачку станут альденте, добавить к овощам отварную говядину, порезанную не большим кубиком и отварной картофель, предварительно очищенный и нарезанный достаточно крупно. Тушить минут 5-7. Зелень мелко нашинковать и добавить вместе со сметаной к рагу. Добавить специи и влить по желанию не много мясного бульона. Все перемешать и тушить еще минут 5.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковое рагу "Калейдоскоп"
Рецепт: Кабачковое рагу "Калейдоскоп"

Очень вкусное, насыщенное рагу с овощами и отварным мясом. И готовить быстро и не хлопотно, и получается очень ароматно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо ,заберу к себе! Красивое фото! Удачи в конкурсе!
Спасибо
Вкусное блюдо!!
Спасибо
Оля, потрясающе красиво оформленное блюдо. Ярко, вкусно, сезонно.
Спасибо
Благодарю
Класс! Мы люби рагу!
Спасибо
Очень аппетитно и вкусно!
Спасибо
Чудесное рагу!
Спасибо
Вкусное и аппетитное рагу!
Спасибо
Олечка, очень вкусное рагу
Благодарю
Олечка, я к тебе первая прибежала уже забрать! Потрясающее рагу! Роскошный рецепт! Даже и не сомневаюсь, что будет очень вкусно!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 711 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки