• 5 августа 2017, 17:23
  • 3531

Кабачковое рагу "Калейдоскоп"

Рецепт: Кабачковое рагу Калейдоскоп

Очень вкусное, насыщенное рагу с овощами и отварным мясом. И готовить быстро и не хлопотно, и получается очень ароматно. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1339.6 ккал
белки
72.1 г
жиры
38.2 г
углеводы
188.4 г
100 г блюда
ккал
58 ккал
белки
3.1 г
жиры
1.7 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"»:

  • Лук и морковь очистить. Лук нарезать полу кольцами, морковь кружочками. Поставить обжаривать в растительном масле. Когда овощи начнут румянится, добавить соевый соус.

  • Болгарский перец нарезать соломкой, цуккини кружочками ( я кожицу не снимала). Добавить к луку с морковью. Продолжать обжаривать минут3-5. Затем огонь убавить. Помидор очистить от кожицы и нарезать кубиком. Чеснок мелко нашинковать. Добавить к овощам и тушить на среднем огне.

  • Когда кабачку станут альденте, добавить к овощам отварную говядину, порезанную не большим кубиком и отварной картофель, предварительно очищенный и нарезанный достаточно крупно. Тушить минут 5-7. Зелень мелко нашинковать и добавить вместе со сметаной к рагу. Добавить специи и влить по желанию не много мясного бульона. Все перемешать и тушить еще минут 5.

Приятного аппетита!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачковое рагу "Калейдоскоп"
Рецепт: Кабачковое рагу Калейдоскоп

Очень вкусное, насыщенное рагу с овощами и отварным мясом. И готовить быстро и не хлопотно, и получается очень ароматно. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"»:

Фотографии «Кабачковое рагу "Калейдоскоп"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо ,заберу к себе! Красивое фото! Удачи в конкурсе!
Спасибо
Вкусное блюдо!!
Спасибо
Оля, потрясающе красиво оформленное блюдо. Ярко, вкусно, сезонно.
Спасибо
Благодарю
Класс! Мы люби рагу!
Спасибо
Очень аппетитно и вкусно!
Спасибо
Чудесное рагу!
Спасибо
Вкусное и аппетитное рагу!
Спасибо
Олечка, очень вкусное рагу
Благодарю
Олечка, я к тебе первая прибежала уже забрать! Потрясающее рагу! Роскошный рецепт! Даже и не сомневаюсь, что будет очень вкусно!
Спасибо
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки