Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке
  • 8 августа 2017, 12:40
  • 18399

Бананово-шоколадный кекс в мультиварке

Рецепт: Бананово-шоколадный кекс в мультиварке

Вкусно и быстро! Всё что Вам нужно - это просто смешать необходимые ингредиенты, а за Вас всё сделает мультиварка.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Бананово-шоколадный кекс в мультиварке»:

Тесто

Глазурь

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4149.9 ккал 		белки
67.5 г 		жиры
182.5 г 		углеводы
566.7 г
Порции
ккал
345.8 ккал		 белки
5.6 г		 жиры
15.2 г		 углеводы
47.2 г
100 г блюда
ккал
286.2 ккал		 белки
4.7 г		 жиры
12.6 г		 углеводы
39.1 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Бананово-шоколадный кекс в мультиварке»:

  • Растапливаем до мягкости указанное количество сливочного масла. Взбиваем его с сахаром.
    Добавляем во взбитую массу сырое яйцо, снова взбиваем.
    Теперь добавляем нужное количество сметаны и соду, хорошо перемешиваем

  • Просеиваем муку вместе с солью, отправляем в миску со взбитыми продуктами, хорошо перемешиваем.

  • Бананы очищаем от кожуры и разминаем вилкой до образования пюре. Добавляем банановое пюре в тесто, тщательно перемешиваем.

  • Молочный шоколад натираем на средней терке, добавляем в миску с тестом и в последний раз все хорошо перемешиваем. Тесто готово!

  • Чашу мультиварки тщательно смазываем сливочным маслом. Выкладываем получившееся тесто, равномерно распределяем по всей площади кастрюльки. Программируем мультиварку на режим «Выпечка» и оставляем тесто томиться на 60 минут.
    После того, как прозвучит сигнал о готовности, открываем крышку и оставляем кекс остыть еще на пять минут.

  • ГЛАЗУРЬ ( делаем по-желанию, я не делала, кекс и без глазури очень вкусный )
    Тщательно перемешиваем все ингредиенты, кроме сливочного масла, и доводим до кипения на медленном огне. Если глазурь получается слишком густой, добавляем в миску еще немного молока. После закипания добавляем в глазурь сливочное масло. Глазурь готова!

    Совет: Глазурь готовить ТОЛЬКО при готовом кексе!

    Обмазываем кекс глазурью и оставляем в холодильнике на 1 час застывать.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт

Теги: кекс

Вкусы: сладкий шоколадный банановый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Рецепт: Бананово-шоколадный кекс в мультиварке

Вкусно и быстро! Всё что Вам нужно - это просто смешать необходимые ингредиенты, а за Вас всё сделает мультиварка.

Ингредиенты для «Бананово-шоколадный кекс в мультиварке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Бананово-шоколадный кекс в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Извените,а если нет мультиварки?есть ли возможность приготовить в духовке?
Добрый вечер Конечно можно , тогда при 180 °С
примерно 50-60 минут .( зависит от духовки ) Проверять на сухую спичку , чтоб не был сырым внутри.
Какой красавчик в разрезе!
Спасибо
В хлебопечке можно такой кекс приготовить?
Хмммм хороший вопрос . У меня хлебопечки никогда не было . Я даже не знаю какие там программы в ней . В ней , если не ошибаюсь сразу тесто замешивается ? Но если не замешивать, а просто выпекать в ней , тогда думаю что можно . Просто если в ней тесто сразу делать , боюсь резиновое получится .
Понятно. Раз не пробовали работать с ХП, то нечего и гадать. Тесто в ХП получается мягким, эластичным и пушистым при выпечке, потому что долго замешивается при одновременном прогревании. Я думаю, что этот рецепт можно опробовать. Посмотрю в интернете и подгоню под более приемлемый вариант.
К сожалению нету у меня хлебопечки
Но подумываю приобрести .Так как все её очень нахваливают. Особенно если часто выпекать , вещь нужная
Да, я хлеб теперь не покупаю, пеку разный, такой и в магазине не купишь: с сыром, с чесноком, с тмином, картофельный, горчичный, молочный, серый. Сейчас кексы разные осваиваю. Пекла творожный, лимонный, с яблоками и на сгущенке, шоколадный, кулич. Буду теперь пробовать бананово-шоколадный, рецепт похожий нашла в интернете, совмещу с вашим, посмотрим, что получится. В любом случае большое спасибо за ваш рецепт, за интересную идею.
На здоровье Ну всё теперь ещё больше хочу Хлебопечку
Единственное, что могу посоветовать, это не покупать дорогущую ХП с ненужными наворотами и функциями, типа приготовления йогурта или джема и т.д. Но на ваш вкус. Удачи!
Извините , что достаю своими комментариями Но у меня ещё вопрос , а какой марки Хлебопечку лучше всего покупать ?
У меня обычная недорогая китайская Sinbo, 12 программ, рассчитана на 3 веса выпечки 450 г, 680 г, 900 г, 2 цвета корочки, отсрочка старта, поддержание температуры. Покупала 2 года назад за 3500, сейчас дороже. Очень ею довольна. На небольшую семью самое то. Но если хотите подобрать ХП под свои запросы лучше вам самой посмотреть в интернет магазинах и (самое главное) почитать отзывы. Да, и обратите внимание на мощность ХП, лучше выбрать помощнее, не меньше 600 Вт.
Спасибо большое за ответ
↑Ответ для uggi
Я как раз испекла банановый кекс в хлебопечке, но по другому рецепту. Просто выпекать надо на режиме "выпечка", без замеса. Получилось просто отлично!
Можете дать ваш рецепт? И почему без замеса? ХП прекрасно замешивает.
Этот рецепт из муки без глютена, но основные ингредиенты-как в этом рецепте. В моей хлебопечке нет замеса бездрожжевой выпечки, поэтому для кексов ставлю просто программу "выпечка", тут не нужна расстойка теста.
Понятно. У меня в ХП есть режим Кекс и есть режим замеса бездрожжевого теста, поэтому я вас и недопоняла. Сорри.
↑Ответ для uggi
Вот как раз такое тесто резиновым и получится. В хлебопечке отлично замешивать дрожжевое тесто, но уж никак не бисквит. А вот отдельно сделать тесто и выпечь в хлебопечке - можно, почти у всех моделей есть отдельная функция выпечки. У меня, кстати, она с некоторыми наворотами, но я ими пользуюсь
Да вы что? Постоянно пеку кексы с замешиванием и выпечкой в ХП. Отличные кексы получаются. Так же, как и сдоба типа кулича. В моей ХП есть еще функция приготовления бездрожжевого теста, кроме кекса. Делала из него и домашнюю лапшу, и чебуреки, и вареники, и даже песочное тесто. Результатами очень довольна, никогда отдельно не замешивала. Моя ХП все умеет делать сама. И никогда ничего резинового не получалось, как у вас. Видимо хлебопечка хлебопечке рознь))
а как же она яйца взбивает? ведь для большинства кексов сначала яйца взбиваются с сахаром..
Я никогда не взбиваю, сразу разбиваю яйцо в ведерко, прекрасно перемешивает. Только заметила, что сода, гашеная уксусом или лимонным соком лучше разрыхлителя. Кексы получаются отличные, высокие и пышные. Через день пеку, домашние быстро съедают.
Кексик понравился Забираю в кк, спасибо за рецепт
Очень рада На здоровье
Это должно быть здорово! Спасибо)
На здоровье
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"
Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"

Каркасный дом с террасой и балконом V577 "Кеснель"
Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"

Каркасный дом с террасой V090 "Нью Рочелле"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки