Салат удивит своим необычным вкусом поклонников курицы. Груши придадут сладость, а заправка на основе соевого соуса и бальзамического уксуса внесет пикантную кислинку. Готовится салат быстро, и если к Вам пришли гости, он как раз подойдет для "экстренного" угощения.
KathleenZayПоваренок 4 уровня
- 3 сентября 2017, 19:01
- 2725
Салат с курицей и грушей
Ингредиенты для «Салат с курицей и грушей»:
- Листья салата / Салат (салатный микс) — 1 пакет.
- Филе куриное — 350 г
- Груша (некрупные, лучше сорта "конференц") — 3 шт
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Уксус (бальзамический) — 3 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
982.5 ккал |
белки
87.1 г |
жиры
36.4 г |
углеводы
78.2 г |
| Порции | |||
| ккал 491.3 ккал |
белки 43.6 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 39.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.3 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Салат с курицей и грушей»:
-
Груши нарезать на дольки.
Можно предварительно очистить их, если не любите с кожурой. -
Куриное филе произвольно нарезать, сбрызнуть 0,5 ст. л. соевого соуса, слегка посолить и обжарить на растительном масле до готовности.
-
Выложить куриное филе в миску, в сковороду положить груши и тоже обжарить, помешивая, около 3 минут.
-
Для заправки в кастрюльке нагреть уксус, добавить сахар и оставшийся соевый соус (1,5 ст. л.), прогреть до растворения сахара, помешивая.
-
На блюдо выложить салатный микс, курицу с грушами и полить заправкой. Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января 2023 года Oluncha #
10 сентября 2017 года gaydpark #
10 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года veronika1910 #
7 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
3 сентября 2017 года Ange77 #
3 сентября 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: